摘要
内黄尖椒为河南省安阳市内黄县特产,以优质、高产、高辣而享誉天下。由于该品种辣椒具有独特的品质,在调味品行业、火锅行业、食品行业占有举足轻重的地位。介绍“内黄尖椒”这一全国十大名椒之一的地方特色产品的种植技术,为广大农户提供参考。
出处
《长江蔬菜》
2023年第24期25-26,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
基金
国家特色蔬菜产业技术体系安阳综合试验站(CARS-24-G-16)
河南省重大合作专项:优质特色蔬菜新品种选育与示范(221111110100-22)
安阳市科技攻关项目“辣椒优良种质资源挖掘及应用”(2022-2023)。
