摘要
采用QuEChERS结合气相色谱/质谱法对柚子皮中氟虫腈及其代谢物残留量进行分析。试样经去离子水浸润后,加1%酸化乙腈和QuEChERS萃取盐包涡旋萃取,N-正丙基乙二胺、石墨化碳黑、十八烷基硅烷净化,无水硫酸镁脱水,多反应监测进行测定,内标法定量。经验证,氟虫腈及其代谢物的线性相关系数(R2)均>0.995,检出限和定量限依次是1μg·kg^(-1)和3μg·kg^(-1),加标回收率为81.7%~89.1%,相对标准偏差(n=6)为4.0%~7.3%。该方式简单、精确,适用于柚子皮中氟虫腈及其代谢物氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜等的定量分析。
出处
《轻工标准与质量》
2023年第6期73-76,80,共5页
Standard & Quality of Light Industry
基金
2022GQI09“柚皮宴”预制菜食品安全关键指标标准化应用研究。
