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桑黄代谢产物及其应用研究
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摘要
桑黄是我国传统的一种药用真菌,其中含有多种活性成分。本文主要对桑黄中的多糖类、黄酮类、萜类、多酚类、甾体类化合物等多种代谢产物的功能进行归纳和总结,并对其在保健食品、药品以及化妆品等方面的应用进行综述,为充分利用桑黄资源和增加桑黄的应用新领域提供参考。
作者
支安琪
杨金钊
国佳乐
张文婧
张国伟
朱会霞
机构地区
衡水学院生命科学学院
衡水市开发区景芝源灵芝种植专业合作社
出处
《现代农村科技》
2024年第1期79-81,共3页
基金
2022年河北省大学生创新创业训练计划立项项目(S202210101007)
河北省果蔬发酵技术创新中心(SG2021129),衡水学院中药发酵研究所。
关键词
桑黄
代谢产物
保健食品
药品
化妆品
分类号
S567.39 [农业科学—中草药栽培]
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