水产品中常用兽药残留危害及检测方法被引量：1

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摘要在水产养殖过程中,为了提高水产品品质、促进水产动物生长发育、预防和治疗水产疾病,养殖户会不同程度地使用兽药。兽药的不合理使用会在水产动物体内产生药物残留,危害人类健康和生态环境,也制约着水产养殖业的可持续发展。本文介绍了水产品中常用兽药残留的危害和常用的检测方法及应用,以供参考。

作者杨淑芬

机构地区邵阳市畜牧水产事务中心

出处《甘肃畜牧兽医》 2024年第1期137-140,共4页 Gansu Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词水产品兽药残留检测危害

分类号 S859.84 [农业科学—临床兽医学]

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