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春天最清爽的美食,比大鱼大肉更珍贵

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摘要 芽芽你听着,再卖萌,就把你吃掉!春天,万物复苏,草木萌发。在《说文解字》中,这个“萌”就是“芽”。从塞北到岭南,从朔漠到海滨,只要有春风拂绿的地方,都有“芽”的踪迹。作为植物的茎、叶或花的初态雏形,“芽”孕育着生命和希望,凝聚着大自然的创造和想象。你看,“芽”是“草”字头下面有个“牙”字,造字的先人用会意和形声的方式,来表示草木萌发的齿状幼体,多么形象!而春天,就是“芽芽学雨”的孩子。
作者 风物菌
机构地区 不详
出处 《川菜》 2024年第3期6-9,共4页 Chuan Cuisine
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