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我国主流电商水产预制品消费现状分析

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摘要 本文对三大电商平台(京东、拼多多、淘宝)的水产预制品进行市场调研。通过人工抓取各平台销量前100的产品基本信息及销售情况,利用词云图、饼状图、柱状图对数据进行可视化处理,分析当前主流水产预制品的原料、产地、价格、口味和消费者评价,提出一些存在问题与建议,为相关加工企业提供参考。
出处 《中国水产》 CAS 2024年第2期44-46,共3页 China Fisheries
基金 温岭市科技项目2022N00001 国家大宗淡水鱼产业技术体系
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