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高校体育运动员功能性食品摄入研究

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摘要 众所周知,功能性食品在提高运动员体能、增强运动表现、加速运动后恢复等方面具有积极作用。目前,我国高校体育教育领域对于运动员功能性食品摄入的研究尚处于起步阶段,本文基于高校体育教育视角,对运动员功能性食品摄入的现状、问题及对策展开了探讨,以期为优化运动员营养摄入提供理论依据。
作者 焦文辉
出处 《中国食品》 2024年第8期128-130,共3页 China Food
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