摘要
目的评价酵母培养物对奶牛机体健康和生产性能的调节作用。方法选择产奶量、胎次和泌乳性能相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,每组10个重复,每个重复1头,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。其中对照组饲喂基础日粮,而试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组则在基础日粮上分别添加50 g/(头·d),100 g/(头·d)和200 g/(头·d)的酵母培养物。通过检测奶牛的体质量、采食量、产奶量、乳蛋白率、乳脂肪率和体细胞数以及氧化应激的表达来评判酵母培养物对奶牛机体健康和生产性能的影响。结果酵母培养物能够明显提升奶牛的机体健康水平,增加产奶量,提高奶质量,对体细胞数量也有明显的降低作用;能够通过增强谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总抗氧化能力(SOD)、超氧化物歧化酶(T-AOC)的表达,降低丙二醛(MDA)的表达来改善机体的抗氧化能力。结论在日粮中添加100 g/(头·d)和200 g/(头·d)的酵母培养物对奶牛健康和生产性能均具有明显的改善作用。
出处
《畜禽业》
2024年第7期23-26,共4页
Livestock and Poultry Industry
