我的科学问题:折耳根味道那么奇怪为什么还有人喜欢吃?

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摘要折耳根又叫鱼腥草,顾名思义吃起来有特别的鱼腥气味,对于生活在西南地区的人们来说,是不可替代的美味。和其他野莱相比,折耳根易于存活而且生长的速度很快,收割了之后会一茬接一茬地生长,是一种易于获得的食物。久而久之,西南人民就养成了吃折耳根的习惯。折耳根不仅是一种风味特别的食物,还有很高的药用价值,富含膳食纤维,有清热解毒的作用。不知道你是否能接受折耳根的味道呢?

出处《当代学生》 2024年第13期F0002-F0002,共1页 Modern Students

关键词不可替代西南地区清热解毒鱼腥草味道食物药用价值

分类号 G63 [文化科学—教育学]

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当代学生

2024年第13期

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