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生态营养(Eco-nutrition)理论与无公害养殖
被引量：
8
Eco-nutrition theory and application in uncontaminated farm
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摘要
动物营养经过30多年的发展，促进了饲料工业和整个畜牧业的进步，初步满足了人们的食用需要，但也暴露出许多问题，如营养利用与对环境的污染；药物滥用引起的药残和抗药性；畜产品品质下降等。本文论述营养学的现状与发展方向，提出生态营养的概念，以促进无公害养殖的开展。……
作者
刘玉庆
张玉忠
钟鲁
高培基
机构地区
山东大学微生物技术国家重点实验室
济南宏天科技发展有限公司
出处
《饲料工业》
北大核心
2002年第12期1-4,共4页
Feed Industry
关键词
生态营养
无公害养殖
集约化养殖
代谢营养
配合饲料
生态饲料
分类号
S852.2 [农业科学—基础兽医学]
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