摘要
研究了蛋白质与偶氮氯膦 的显色反应.在pH2.0的缓冲溶液中,偶氮氯膦 与蛋白质形成绿色复合物,λmax为685nm,ε为1.8×105L·mol-1·cm-1,线性范围为6.6～66mg/L.所提出的方法不经任何预处理可直接测定血清和花生中的蛋白质.
In a pH2.0 buffer solution,protein forms a green complex with CAPⅢ.Its maximum absorption peak is 685 nm with molar absorptivity of 1.8×105 L·mol-1·cm-1.Beer's law is obeyed in a range from 6.6 to 66 mg/L.The proposed method is applied to determination of protein in serum and peanut samples.
出处
《湖南大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第6期19-21,30,共4页
Journal of Hunan University:Natural Sciences
