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探讨新技术在食品机械中的应用 被引量:4

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摘要 新技术在食品机械中的应用,使得食品加工和食品包装朝向精化化、自动化、智能化化、信息化方向发展,在提高食品加工效率的同时,为食品企业带来了更大的利润,在降低食品企业生产成本的同时,推动食品加工与包装朝向更先进的方向发展,对食品企业可持续发展起着重要的技术支撑作用。本文简要说明了新技术在食品机械中应用的必要性,阐述了食品机械中得到应用的新技术种类,并重点分析了新技术在食品机械中的应用。
作者 王公真
机构地区 郑州轻工业学院
出处 《河南科技》 2014年第4X期127-127,共1页 Henan Science and Technology
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