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浅析酒店管理专业人才培养模式改革 被引量:2

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摘要 酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直都很紧缺。随着越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。本文从创新培养酒店管理专业人才方面进行探讨。
作者 时春霞
出处 《河南科技》 2014年第8X期270-270,共1页 Henan Science and Technology
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