针形绿茶做形工艺研究
被引量：2
Technics of Shaping Needle Green Tea
出处
《西南园艺》
2003年第1期40-42,共3页
Southwest Horticulture
同被引文献26
-
1钟映富,林强,袁林颖,周正科.提高针形绿名茶色泽的技术要点[J].茶叶,2004,30(3):166-167. 被引量：6
-
2田波平,孙秋梅,廖庆喜,张国忠.6CZZ-600型针形名优茶做形机及成型工艺优化[J].农业工程学报,2005,21(4):65-68. 被引量：12
-
3沈培和,刘栩.名优茶机制的机械选配[J].中国茶叶,1996,18(3):20-21. 被引量：1
-
4林智,尹军峰,吴剑民,汤玉平,谭俊峰,权启爱.出口炒青绿茶品质提升加工技术研究[J].食品科学,2006,27(3):161-165. 被引量：18
-
5倪德江,陈玉琼,胡义兵.二青含水量对绿针茶品质的影响[J].湖北农业科学,1996,35(5):35-37. 被引量：6
-
6王镇恒,王广智.中国名茶志[M].北京:中国农业出版社,2008.
-
7DB42/T611-2010恩施玉露加工技术规程[S].
-
8施兆鹏.炒青绿茶干燥工艺技术的研究[J].湖南农业大学学报(湖南农学院学报):自然科学版,1987, 12(4): 42-53.
-
9李名君,朱珩.茶叶中叶绿素组分的系统分析[J].中国茶叶,1984(2): 33-35.
-
10余志,杨艳,周继荣,倪德江.机制针形名茶做形工艺研究[J].茶叶科学,2007,27(4):311-315. 被引量：11
引证文献2
-
1叶飞,高士伟,张强,滕靖,侯伟华,梁金波,龚自明.做形工艺对恩施玉露干茶色泽及汤色的影响[J].湖南农业大学学报（自然科学版）,2013,39(1):91-94. 被引量：10
-
2姚燕妮,朱雯,朱琳琳,虞昕磊,黄友谊,周茂林.做形对黄檗玉针茶品质的影响[J].中国农学通报,2014,30(7):228-232.
二级引证文献10
-
1叶飞,高士伟,张强,滕靖,侯伟华,龚自明.恩施玉露茶精揉做形工艺的响应面法优化[J].湖北农业科学,2014,53(2):350-354. 被引量：3
-
2余志,郭栓喜,李琛,陈玉琼,倪德江.恩施玉露茶机械化加工做形工艺的优化[J].华中农业大学学报,2016,35(1):126-130. 被引量：5
-
3郑鹏程,滕靖,王胜鹏,高士伟,王雪萍,叶飞,郑琳,刘盼盼,龚自明.精揉机在毛尖绿茶做形工艺中的应用[J].湖北农业科学,2016,55(21):5567-5570.
-
4叶飞,高士伟,龚自明,罗军武,黄建安.干燥工艺对宜红茶品质及抗氧化能力的影响[J].湖南农业大学学报（自然科学版）,2018,44(6):678-682. 被引量：5
-
5叶飞,龚自明,桂安辉,滕靖,高士伟.自动化加工生产线改善机采绿茶理化品质研究[J].农业工程学报,2019,35(3):281-286. 被引量：15
-
6叶飞,龚自明,桂安辉,郑鹏程,苏方俊,滕靖,周建勇,苏家振,罗军武,高士伟.卷曲形绿茶自动化加工生产线设计与参数优化[J].茶叶通讯,2020,47(2):231-236. 被引量：1
-
7胡欣,卫聿铭,方仕茂,王玉洁,许姗姗,宁井铭.颗粒形绿茶连续化做形技术研究[J].中国茶叶加工,2020(3):27-34. 被引量：1
-
8沈强,罗金龙,梁建祥,叶飞,刘盼盼,郑鹏程.针形红茶精揉做形工艺参数优化[J].贵州农业科学,2022,50(12):155-162. 被引量：2
-
9胡兴明,陈根生,尹军峰,陈建新.恩施州“一红一绿”茶业发展概况与对策探析[J].中国茶叶,2023,45(1):65-69. 被引量：1
-
10周洋,张强,崔清梅,梁金波,戴居会,向俊.恩施玉露滚筒式整形上光机的研制与试验[J].中国农机化学报,2019,40(1):56-60. 被引量：2
-
1方世辉,詹国鸣,胡绍德.不同加工工艺对针形绿茶品质的影响[J].茶叶机械杂志,2002(4):11-12. 被引量：3
-
2司辉清,庞晓莉,刘建军,彭萍,侯渝嘉.机制针形名优绿茶工艺研究[J].西南农业大学学报（自然科学版）,2003,25(4):370-373. 被引量：9
-
3侯伟华,张强,崔清梅,梁金波,袁程晓,戴居会.针形绿茶做形机械研究进展[J].茶叶,2010,36(2):67-70. 被引量：4
-
4袁林颖,周正科,李中林,钟应富,敬廷桃.蒸青针形名优绿茶加工技术与品质特征[J].福建茶叶,2007,30(3):18-18. 被引量：3
-
5赵瑶,倪德江.针形名优绿茶做形工艺研究进展及发展趋势[J].中国茶叶加工,2009(4):28-30. 被引量：14
-
6张勇,童永春.新型净箱装置的研制[J].茶叶机械杂志,1994(1):20-21.
-
7潘毅,施玉书,张明炯.制茶节能的三项措施[J].能源工程,1994,14(3):33-34.
-
8刘晓霞.贵州扁形绿茶外形常见弊病及主要解决途径[J].贵州茶叶,2014,42(1):10-12.
-
9王勇,王彤.几种机制名优茶机械组合简介[J].贵州茶叶,1997(4):41-42.
-
10郑鹏程,滕靖,王胜鹏,高士伟,王雪萍,叶飞,郑琳,刘盼盼,龚自明.精揉机在毛尖绿茶做形工艺中的应用[J].湖北农业科学,2016,55(21):5567-5570.
;
