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食字路口:伦巴第美食东方之路

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摘要这个夏日里,一块叫帕达诺(Grana Padano)的奶酪引着我们的味蕾,牵着我们的眼睛开始了一场美食的旅程,它定是在你的意料之外的。于是,这里援引法国前总统戴高乐将军的一句名言:"这个国家奶酪种类太多,无法治理,意大利的情况更糟。"来给你做一场饕餮盛宴的开场报告。

作者孙晓宇

出处《优品》 2008年第8期148-148,共1页

关键词饕餮盛宴伦巴第达诺传统美食烹饪技艺食指大动缠缠绵绵私房菜给你初榨橄榄油

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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优品

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