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串珠镰刀菌及伏马菌素在吉林省主粮中的生态学分布调查 被引量:8

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摘要 自全省三个地区新陈小麦、玉米、水稻 170份样品中分离霉菌。共检出串珠镰刀菌及其交孢变种 99株 ,其中新玉米检出 75株占它检出总数的 75 8% ,各样品中伏马菌素 (FB1)检测结果阳性率以陈小麦最高 ,10 0 % ,平均在 3 0 % -63 3 %平均含毒量在 7 90 -9 95mg/kg之间 ,各种样品的平均含毒量相差不大。菌株的FB1测定结果阳性率 10 0 %平均含毒量为 2 6 85mg/kg ,远远高于各样品平均含毒量。
出处 《中国卫生检验杂志》 CAS 2003年第1期80-80,共1页 Chinese Journal of Health Laboratory Technology
基金 94年卫生部科研基金课题
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