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中国进出口食品安全现状与展望被引量：7

Present Situation and Prospect of Import and Export Food Safety in China

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摘要一、中国政府高度重视食品安全问题食品安全是当今世界人们所关注的焦点问题之一,每年食源性疾病--因食用不安全的食品而致使数亿人患病,造成许多人死亡.因而,食品安全已成为全球公众健康优先考虑的问题.

作者秦贞奎唐光江

机构地区国家质检总局进出口食品安全局

出处《中国食物与营养》 2003年第3期14-16,共3页 Food and Nutrition in China

关键词中国进出口食品食品安全管理法规标准管理机构

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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中国食物与营养

2003年第3期

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