摘要
采用脉冲辐解技术,研究了葛根素(puerarin,一种异黄酮)对二氧化氮自由基(NO_2)、一氧化氮自由基(NO)和羟基自由基(OH)的清除活性.葛根素与NO_2和NO反应产生的瞬态吸收峰都在340nm,该吸收峰归结为瞬态产物puerarin-4-O;葛根素与OH反应产生了较宽的瞬态吸收光谱(300～750nm),该谱图归结为puerarin-2-O,puerarin-4-O和[puerarin-OH]瞬态吸收的叠加.另外,葛根素与NO_2,NO和OH反应的速率常数分别为2.6×10~8,1.7×10~8和3.9×10~9L·mol^(-1)·s^(-1).
出处
《中国科学（B辑）》
CSCD
北大核心
2003年第2期172-175,共4页
Science in China(Series B)
