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凝花菜琼胶质量及产率差异与化学漂白和自然漂白的关系

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摘要凝花菜(Gelidiella acerosa(Forssk)Feldm et Hamel)是60年代发现的一个海藻新品种,在我国主要分布于海南岛文昌县沿海一带,实验和生产证明,它是提制琼胶的优质原料。凝花菜胶生产的关键工艺是漂白和酸化,它直接影响产品的质量和产率。酸化对产品质量及产率的影响,作者已有专题报告。

作者曾广兴

机构地区海南省水产研究所

出处《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 1992年第4期8-16,共9页 Marine Sciences

关键词凝花菜琼胶质量产率差异漂白

分类号 TQ432.74 [化学工程]

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参考文献3

1曾广兴，水产科学，1985年，4卷，1期，29页
2伍龙畅，海洋科学，1984年，1期，33页
3团体著者，1975年

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2韩容畴.含铁地下水对琼胶质量的影响及其处理[J].湛江水产学院学报,1993,13(2):36-38. 被引量：1
3许永安.后期坛紫菜提取琼胶的工艺探讨[J].福建水产,1988,10(2):36-39.
4陈文科,王建斌.硬质高岭土矿在合成4A沸石中的应用研究[J].矿产综合利用,1998(3):18-22. 被引量：8

海洋科学

1992年第4期

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