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我国果汁和果酒加工业发展现状及发展趋势被引量：4

Current Status and Development Trend of Fruit Juice and Fruit Alcoholic Drinks in China

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摘要改革开放以来,特别是1984年国家彻底放开水果市场,价格随行就市,实行多渠道流通政策之后,我国水果生产得到空前发展.

作者王颉

机构地区河北农业大学食品学院

出处《中国食物与营养》 2003年第5期32-34,共3页 Food and Nutrition in China

关键词果汁加工业果酒加工业现状发展趋势中国

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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中国食物与营养

2003年第5期

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