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十堰市氟中毒病区儿童氟斑牙患病与营养素摄入情况调查 被引量:7

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摘要 [目的 ]探讨营养因素对氟中毒病区儿童氟斑牙患病的影响。 [方法 ] 1999~ 2 0 0 1年 ,随机抽取十堰市 3个氟中毒病区村 ,各调查 3 0~ 5 0户居民 ,用称量法调查居民每日进食量 ,计算平均每人每日热量及各种营养素摄入量 ;采用TF标准随机抽取各村各 15 0名 8~ 15岁儿童 ,调查氟斑牙患病情况。 [结果 ]竹山县桥东村、竹溪县清凉村和庆永村居民各种食品每日摄入量平均分别为 13 73 9g、12 5 9 4g、742 2 g ,其中肉蛋类平均分别为 97 7g、49 1g、6 8g。庆永村摄入量均低于桥东村和清凉村 ,而儿童氟斑牙患病率 (89 3 3 % )则高于清凉村 (4 0 66% )和桥东村 (3 5 3 3 % )。 [结论 ]氟中毒病区儿童氟斑牙患病与蛋白质。
出处 《预防医学文献信息》 2003年第3期277-278,共2页 Liferatue and Information On Preventine Medicine
  • 相关文献

参考文献2

  • 1陈炳卿.营养与食品卫生学:第3版[M].北京:人民卫生出版社,1998..
  • 2张爱君,郝春华.营养与氟中毒[J].中国地方病防治,2000,15(1):39-41. 被引量:13

二级参考文献26

共引文献13

同被引文献117

引证文献7

二级引证文献61

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