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124宗不合格进口食品资料分析

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摘要 收集分析了1995年11月至1996年6月各地报告给国家进口食品卫生监督检验中心(广州)的资料,对124宗不合格进口食品的种类、检出原因、食品来源地等情况进行分析,指出不合格进口食品以糖、油、水产品和粮食类为多,其原因主要是添加剂或食品成分、含量、包装等不符合国家标准,建议应加强进口食品资料的综合分析利用,以便有的放矢做好进口食品卫生监督与卫生检验。
作者 朱汉荣
机构地区 广东卫生检疫局
出处 《中国国境卫生检疫杂志》 CAS 1998年第3期151-153,共3页 Chinese Journal of Frontier Health and Quarantine
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参考文献2

二级参考文献1

  • 1刘志诚,于守洋.营养与食品卫生学[M]人民卫生出版社,1988.

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