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肉猪多大出栏最经济
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摘要
肉猪适时出栏应考虑屠宰率、肉质品质和经济成本三个因素。猪的生长规律是:前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢。猪体重在10—67.5公斤阶段,日增重随体重增加而上升,由383克增加到816克;体重在67.5—110公斤时,日增重不再随体重增加而上升。
作者
卢明华
出处
《专业户》
2003年第8期25-25,共1页
关键词
肉猪
出栏
屠宰率
肉质
经济成本
生长规律
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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