几种食用菌的生产技术

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摘要平菇生产技术平菇显著特点是柄侧生,菌褶延伸至柄上.此种菌类适应性强,野外自中秋至次年春末均有发生,属中低温变温结实性食用菌.目前,以袋装代料发菌,垛式立体出菇为主流栽培方式,有时为了多出菇,常与脱袋覆土相结合.出菇期自9月20日至翌年的4月20日,采用半地下墙式简易塑料菇棚,最低棚温不低于5℃.

作者王朝江

机构地区河北省农林科学院遗传生理研究所

出处《河北农业科技》 2003年第9期43-45,共3页

关键词食用菌生产技术平菇金针菇配方接种栽培技术

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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2003年第9期

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