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大连北三市居民食用盐现况调查

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摘要 碘缺乏病的防治措施主要是全民食盐加碘,碘盐覆盖率是评价防治碘缺乏病的一项重要指标之一.大连市北部3个地区盐场众多,非碘盐对盐场周围乡镇影响较大,居民家中食盐来源比较复杂,对普及碘盐产生了影响.
出处 《中国公共卫生管理》 2003年第4期362-363,共2页 Chinese Journal of Public Health Management
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