摘要
生酮饮食(ketogenic diet,KD)是指低碳水化合物、高脂肪和适量蛋白质而不限制能量摄入的饮食,可引起多种代谢适应性改变,如循环中酮体水平升高、脂质代谢转变[1]。产生酮体是KD的一个关键特征,也是其发挥生物学效应的核心机制。酮体是血糖可用性降低时肝脏线粒体合成的一组有机小分子物质,除了作为燃料给心、脑、骨骼肌等肝外组织提供能量以外,酮体在信号转导、驱动蛋白质翻译后修饰、炎性反应和氧化应激调节中均扮演着关键性的角色。
出处
《上海医学》
CAS
北大核心
2019年第4期247-251,共5页
Shanghai Medical Journal
基金
申康中心临床三年行动计划(16CR4012A)
国家重点研发计划(2016YFC0901203)
