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奶粉生产节能初探
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摘要
乳品厂生产的各种产品中,以奶粉生产耗能最多。要使能耗降低,不言而喻应该提高生产流程中各种单元设备的效率。但是,合理规划流程,使热能得以综合利用也极为重要。本文试图从分析奶粉生产现行流程的耗能着手,讨论三种改进热能利用的流程。
作者
潘永康
机构地区
天津轻工业学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
1985年第2期62-65,52,共5页
Food and Fermentation Industries
关键词
原奶
热量
闪蒸
化工单元操作
奶粉生产
巴氏杀菌
分类号
F2 [经济管理—国民经济]
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食品与发酵工业
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