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超临界二氧化碳饱和的脂肪酸和甲基化脂肪酸的粘度
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摘要
超临界流体萃取(SFE)工艺的设计和按比例扩大都需要基本物理特性,如混合物粘度,这些数据在文献中基本上没有收集。计算管路系统中的液压降、测定湍流或自由对流的混合程度和预测其它性能都需要流体粘度。在许多SFE过程中,被萃取的物质为液体,如以植物油进行处理或分馏以及牛油和其它动物油脂进行脱胆甾醇。
作者
P.Kashulines
李小明
出处
《日用化学工业译丛》
1992年第6期18-25,共8页
关键词
萃取
脂肪酸
甲基化脂肪酸
粘度
分类号
O623.61 [理学—有机化学]
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日用化学工业译丛
1992年 第6期
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