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综合利用水产品废弃物也可致富

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摘要人们在加工或食用水产品时,往往将其下脚料等加工副产物抛弃。其实,水产品废弃物经过加工、综合利用,可能变废为宝,又可以避免污染环境,也是一条致富的好途径。水产品废弃物在水产品中所占的比重相当大,

作者王文彬

机构地区湖北省英山县水产局

出处《渔业致富指南》 2002年第23期21-21,共1页 Fishery Guide to be Rich

关键词水产品废弃物综合利用内脏鱼骨鳞皮壳鱼肠鱼鳍鱼鳔综合效益

分类号 TS254.9 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程] X714 [环境科学与工程—环境工程]

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渔业致富指南

2002年第23期

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