黑玉米营养糊制作技术
-
1郭淑琴.银杏叶保健营养糊的研制[J].广西轻工业,1996,12(2):11-12. 被引量:1
-
2陈盘海.冲调营养糊食品[J].食品与机械,1992,8(6):23-23.
-
3池建伟,张名位,孙玲,赖来展.南瓜、米、豆营养糊的研制[J].农村实用工程技术(温室园艺),1998(10):24-25.
-
4卫莉,林原,钱扬平.海带绿豆营养糊的研制[J].郑州轻工业学院学报,1995,10(4):6-9. 被引量:1
-
5黄泽元,王海滨.猪血微胶囊技术及红豆血粉营养糊研究[J].肉类工业,1999(11):34-36. 被引量:1
-
6马永轩,魏振承,张名位,唐小俊,张雁,张瑞芬,邓媛元,张业辉.改善营养糊冲调性和流动性的配方优化和工艺研究[J].中国粮油学报,2013,28(7):81-87. 被引量:14
-
7杨性民,李水根.黑米芝麻营养糊[J].粮油食品科技,1993,3(1X):14-15. 被引量:1
-
8卢健鸣,杨春,康继民,徐琳.小米杂粮保健主食品的研制开发[J].农业工程学报,2004,20(z1):239-241. 被引量:3
-
9卢健鸣,赵爱祥,杨春,杜亚军,赵联甲.五仁小米营养糊系列产品的研制[J].山西食品工业,1996(4):22-23. 被引量:2
-
10张干伟,桂君利,徐艳霞.花生粕复合营养糊的研制[J].食品科技,2010,35(9):130-133. 被引量:2
;