祁门茶树突变种鲜叶的挥发性化合物

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摘要众所周知,育种上应用某些诱变剂可以取得细胞的不可逆变异,即所谓“突变”。由于诱变剂的作用,植物有机体的新陈代谢发生变化,结果,改变了其化学组成。作者对祁门茶树突变种No.0621,No.0947、No.1552鲜叶中的挥发性混合物的组成进行了研究。

作者 Л.Г.ХАРЕЪАВА 史玉荣

出处《茶叶》 1989年第1期56-56,共1页 Journal of Tea

关键词茶树茶叶挥发物

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茶叶

1989年第1期

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