摘要
近几年,陕县肉牛业发展迅速,取得了较好的成效,但也有一些突出的问题.该县地处河南省三门峡地区,当地人民素有养牛传统,由于地理原因,中原四大黄牛品种有三个品种对该县有很大影响,即秦川牛、晋南牛和南阳牛,这三个品种及其杂交种,该县均有分布,尤以秦川牛深受当地人民喜爱.从2002年开始,我们对该县走访调查,当地农户喜欢从陕西和南阳引进利杂牛和夏杂牛的架子牛进行育肥,引进价格合理,属于市场价格,甚至比本地同龄牛稍低,并且更有利的条件是,该县的玉米、饼粕价格都比周围地区稍低,牛肉价格反而偏高,活牛每公斤价格同样也高一点.从客观情况来看,由于成本低,售价高,该县肉牛业经济效益应该要好.但从我们调查的情况看,情况恰恰相反,经济效益不太好.例如一农户,从南阳内乡县引入利杂牛13头,平均每头在2 000元左右,与本地同龄牛价格相当,长势也较好,但除去草料、工钱等成本外,几乎没有多大利润,其经济效益比内乡县同批牛的低许多.这样的问题,引起了我们的重视,对饲养管理各个环节跟踪调查,发现他们仍采用传统的养牛方法,没有很好地把传统优势与先进技术相结合,没有有效地降低生产成本,反而提高成本,造成经济效益偏低,阻碍了该县肉牛业的发展.现将该县改良黄牛育肥中存在的问题及对策总结一下,以便对该县肉牛生产有一些帮助.
出处
《黄牛杂志》
2003年第6期55-56,共2页
Journal of Yellow Cattle Science
