摘要
维生素E是一种抗氧化剂 ,对植物、动物和人类自身都具有十分重要的作用 ,而植物则是人类维生素E的主要来源 ,因此克隆植物中维生素E合成的相关酶基因 ,对维生素E含量进行改良 ,具有重要意义。对植物中维生素E的合成途径 。
Vitamin E, an antioxidant, plays a very important role in plant, animal and human being. Plant is the main resource of the vitamin E for human being, so it is important for us to clone the relative enzyme genes and improve vitamin E content in plant. The biosynthesis of vitamin E, cloning of relative enzyme genes and biotechnology improvement of the vitamin E content are reviewed.;
出处
《中国生物工程杂志》
CAS
CSCD
2004年第1期32-35,共4页
China Biotechnology
基金
北京市教委科技发展计划项目资助 ( 2 0 0 3 10 0 2 8112 )
