牛磺酸在动物生产中的应用被引量：1

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摘要牛磺酸(taurine)是动物体内一种结构简单的含硫氨基酸，其能够调节机体正常生理机能，增强细胞膜抗氧化、抗自由基损伤及抗病毒损伤的能力，具有广泛的生物学功能。本文对牛磺酸的结构、性质和分布，牛磺酸的生物学功能以及牛磺酸在动物生产中的应用进行了概述，并对其应用所须解决的问题和发展前景作一展望。

作者汪海峰杨寿宝

机构地区浙江大学动物科学学院奶业科学研究所绍兴文理学院生物系

出处《山东饲料》 2004年第3期13-15,共3页

关键词牛磺酸动物生产生物学功能结构性质生理机能年产量

同被引文献6

1邱小琮,赵红雪,魏智清.牛磺酸对鲫鱼密闭缺氧存活时间和血红蛋白含量的影响[J].信阳师范学院学报（自然科学版）,2006,19(2):179-180. 被引量：15
2任永涛,杨建成,邓瑞琦,曹忠君.牛磺酸对机体免疫功能影响的研究进展[J].畜禽业,2006,17(12):12-14. 被引量：3
3姜斌,许志锁.牛磺酸的生物学功能及其应用[J].兽药与饲料添加剂,1999,4(6):22-23. 被引量：16
4李华文,刘建华,李玉坤,郭时金,付石军.牛磺酸的生物学功能及其在水产养殖中的应用[J].中国饲料添加剂,2013(1):29-33. 被引量：2
5刘惠芳.牛磺酸的营养研究进展[J].饲料博览,2001,13(10):11-13. 被引量：17
6屈健.牛磺酸的生物学功能及其在养殖业中的应用[J].粮食与饲料工业,2003(8):35-36. 被引量：7

山东饲料

2004年第3期

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