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关于食品卫生合格率涵义、评价问题的思考 被引量:1

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摘要 食品卫生合格率是实施初级卫生保健的重要指标之一。有关食品卫生合格率的涵义。在《关于我国农村实施“2000年人人享有卫生保健”的规划目标》的“几点说明”中进行了详尽的解释。即:食品卫生合格率“指食品生产、经营单位的食品符合国家食品卫生标准。要求年检验数在500件以上,品种覆盖率达100%,检验样品中抽样样品应占60%以上”。在这里,
作者 梁利
出处 《中国初级卫生保健》 1992年第7期16-16,共1页 Chinese Primary Health Care
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