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关于食品卫生合格率涵义、评价问题的思考
被引量:
1
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摘要
食品卫生合格率是实施初级卫生保健的重要指标之一。有关食品卫生合格率的涵义。在《关于我国农村实施“2000年人人享有卫生保健”的规划目标》的“几点说明”中进行了详尽的解释。即:食品卫生合格率“指食品生产、经营单位的食品符合国家食品卫生标准。要求年检验数在500件以上,品种覆盖率达100%,检验样品中抽样样品应占60%以上”。在这里,
作者
梁利
机构地区
湖南省常德县卫生防疫站
出处
《中国初级卫生保健》
1992年第7期16-16,共1页
Chinese Primary Health Care
关键词
饮食卫生
合格率
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国初级卫生保健
1992年 第7期
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