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反刍动物对纤维素的消化机制
被引量:
9
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摘要
反刍动物之所以能消化利用粗饲料中的纤维素等多糖类物质,是因为它们具有瘤胃这一独特的消化发酵罐,其内存在着大量的厌氧微生物,主要包括细菌、真菌和原生动物。其中,瘤胃细菌和瘤胃真菌能分泌纤维素酶,对纤维素有较强的降解能力。
作者
司振书
机构地区
聊城大学农学院
出处
《动物科学与动物医学》
2004年第3期46-48,共3页
Animal Science & Veterinary Medicine
关键词
反刍动物
纤维素
消化机制
瘤胃微生物
粘附作用
酶解
分类号
S852.2 [农业科学—基础兽医学]
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