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AR与糖的亲密接触
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摘要
“糖”不仅仅是指平常吃的白糖、红糖,实际上,糖是一个大家族,可分为单糖、双糖和多糖。糖的学名叫碳水化合物,它是构成动植物体的主要成分。
作者
吕利
机构地区
武警总医院营养科
出处
《糖尿病新世界》
2004年第3期26-27,共2页
Diabetes New World Magazine
关键词
碳水化合物
血糖
糖代谢
甜味剂
血糖
分类号
Q53 [生物学—生物化学]
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糖尿病新世界
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