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蔬菜、水果为啥能防癌?
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摘要
蔬菜、水果的抗癌作用已被医学界所公认,尤其对口腔、食管、胃、结直肠的肿瘤有较好效果,同时对于胰腺癌、肺癌、乳腺癌、前列腺癌、宫颈癌、膀胱癌和皮肤癌等有预防作用。
作者
陆瑞芳
机构地区
复旦大学公共卫生学院
出处
《抗癌》
2004年第2期19-19,共1页
Anticancer
关键词
蔬菜
水果
预防作用
抗癌作用
肿瘤
分类号
R730.1 [医药卫生—肿瘤]
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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抗癌
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