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“可乐”与磷酸被引量：2

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摘要 "可乐"亦称可口可乐,是一种软饮料(与含酒精的"硬"饮料相区别).因起初由可乐豆提取汁配料制成而得名."可乐"以其特有的美味深受消费者青睐,盛行世界各国,尤其在青年学生中最为流行,其消费量在食品中占第一位.

作者张琳娜

机构地区郑州卫生学校河南郑州

出处《卫生职业教育》 2004年第10期111-111,共1页 HEALTH VOCATIONAL EDUCATION

关键词 “可乐” 磷酸钙磷代谢

分类号 TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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卫生职业教育

2004年第10期

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