调整茶类结构初探

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摘要前言随着市场的全方位开放,一个长期生活在封闭式计划体制下的企业,碰到了很多难题,其竞争对手——乡镇企业异军突起,生产成本直线上升,经营难度增大,效益显著下降,有部分老厂负债累累。为了摆脱困境,提高竞争能力,增强企业后劲,改变过去那种单一生产红茶的不合理的茶类结构,一九九二年修水茶厂溪口分厂制订了“以名茶为龙头,以高中档绿茶为主。

作者刘忠考

机构地区江西省修水茶厂开发科

出处《蚕桑茶叶通讯》 1993年第3期10-12,共3页 Newsletter of Sericulture and Tea

关键词茶叶加工经济效益

分类号 TS272 [农业科学—茶叶生产加工]

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蚕桑茶叶通讯

1993年第3期

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