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毛茶精制圆抖先后的利弊简析

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摘要 由于各地采制毛茶的技术不同,毛茶精制加工的程序也各有所异。同时,各精制厂根据自己的不同情况,也是采用相应的不同措施进行精加工。我根据自己的经验,就毛茶精制加工过程中的先圆后抖与先抖后圆的两种筛分方法及各自的优缺点简要叙述一点个人的看法。如有错误之处,敬请专家和行家们指正。
作者 林益珍
出处 《蚕桑茶叶通讯》 1993年第4期39-39,共1页 Newsletter of Sericulture and Tea
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