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蚕蛹壳研制D-氨基葡萄糖的研究 被引量:10

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摘要 甲壳质是节肢动物的外壳组成部分,其水解物是支持婴儿肠道生长二种乳杆菌所必须的生长促进素,D-氨基葡萄糖若在体内对某些恶性肿瘤有毒,但对正常组织无害.也是一种生化试剂.本文介绍了利用我国富有的蚕蛹经分离得到蛋白质和蛹壳,并用蛹壳水解制成D-氨基葡萄糖,质量合格得收率14.2%,为蚕蛹综合利用提供一个新的用途.
出处 《蚕桑通报》 1993年第4期38-38,共1页 Bulletin of Sericulture
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