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《中国食品添加剂》

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《中国食品添加剂》是经国家科技部和国家新闻出版署批准,由中国食品添加剂和配料协会主办的国内外公开发行的科技期刊,是食品添加剂和配料行业唯一一本国家级科技期刊。本刊面向国内外食品行业的科研、教学、生产单...查看详情>>
  • 曾用名 全国食品添加剂通讯
  • 主办单位中国食品添加剂和配料协会
  • 国际标准连续出版物号1006-2513
  • 国内统一连续出版物号11-3542/TS
  • 出版周期月刊
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