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《现代食品科技》 北大核心

作品数9249被引量50710H指数46
《现代食品科技》是由教育部直属全国重点大学,国家“211工程”和“985工程”重点建设高校——华南理工大学主办的全国知名食品类中文核心期刊,中文科技核心期刊,刊物具体事务依托建有国家级重点学科与广东省...查看详情>>
  • 曾用名 广州食品工业科技
  • 主办单位华南理工大学
  • 国际标准连续出版物号1673-9078
  • 国内统一连续出版物号44-1620/TS
  • 出版周期月刊
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