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《粮油食品科技》

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《粮油食品科技》

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该刊是国内外公开发行的食品工业类核心期刊，是中国科技核心期刊和中国农业核心期刊。刊登粮油产后流通与加工、质量检测最新研究进展及产业化成果，内容涵盖粮食加工、油脂加工、营养与品质、质量安全、仓储物流、生...查看详情>>

曾用名科研与设计；商业科技开发
主办单位国家粮食和物资储备局科学研究院
国际标准连续出版物号1007-7561
国内统一连续出版物号11-3863/TS
出版周期双月刊

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