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《肉类研究》 北大核心

作品数5794被引量15376H指数33
《肉类研究》杂志创刊于1987年,主办单位为中国肉类食品综合研究中心。《肉类研究》是经国家新闻出版总署正式批准,面向国内外公开发行的中文科技期刊,国际标准刊号:ISSN1001-8123,国内统一刊号...查看详情>>
  • 主办单位中国肉类食品综合研究中心
  • 国际标准连续出版物号1001-8123
  • 国内统一连续出版物号11-2682/TS
  • 出版周期月刊
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