妊娠早期营养指标与新生儿出生体质量的相关性研究

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作者 丰暖 史志平 +1 位作者 刘晓宁 刘玉娟 《肠外与肠内营养》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期144-147,153,共5页

目的:探讨妊娠早期营养指标与新生儿出生体质量的关系。方法:本研究采用前瞻性观察性研究方法,选取2020年12月至2021年5月在青岛市妇女儿童医院营养科进行早孕营养评估的孕妇作为研究对象,收集孕妇的基本信息以及孕早期空腹血糖、血红... 目的:探讨妊娠早期营养指标与新生儿出生体质量的关系。方法:本研究采用前瞻性观察性研究方法,选取2020年12月至2021年5月在青岛市妇女儿童医院营养科进行早孕营养评估的孕妇作为研究对象,收集孕妇的基本信息以及孕早期空腹血糖、血红蛋白、红细胞压积、白蛋白、转铁蛋白等实验室指标,并进行人体成分测定,随访至分娩共计收集研究对象1251例。比较分娩巨大儿与正常体质量儿两组孕妇的基础指标、实验室指标与体成分指标,采用Pearson相关及多因素逐步线性回归分析新生儿出生体质量的早期相关指标。结果:巨大儿发生率为8.5%,巨大儿组的孕前和孕早期BMI、孕早期血红蛋白、红细胞压积、空腹血糖以及体成分各指标均高于正常体质量儿组(P<0.05)。Pearson相关及多因素逐步线性回归分析显示孕早期空腹血糖和体内水分是影响新生儿出生体质量的主要因素(P<0.05)。结论:妊娠早期结合实验室和体成分检测进行早期营养评估,有助于预测新生儿出生体质量,应早期识别高危因素早期干预从而改善母婴预后。 展开更多

关键词 孕早期 营养评估 体成分 出生体质量

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影像磁导航技术在鼻颅底内镜手术中的应用 被引量：4

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作者 温君凤 郑春歌 +6 位作者 刘芸 丰暖 王琳 张胜男 陈敏 崔鑫 姜彦 《精准医学杂志》 2020年第5期449-452,共4页

目的探讨影像磁导航技术在鼻颅底外科内镜手术中的应用效果。方法分析2017年2月—2019年12月行影像磁导航技术辅助下内镜鼻颅底手术的114例患者的临床资料,对术中关键解剖部位磁导航精确性、手术时长、术中出血量等进行分析。结果手术... 目的探讨影像磁导航技术在鼻颅底外科内镜手术中的应用效果。方法分析2017年2月—2019年12月行影像磁导航技术辅助下内镜鼻颅底手术的114例患者的临床资料,对术中关键解剖部位磁导航精确性、手术时长、术中出血量等进行分析。结果手术时间为0.5~7.5 h,术中出血量为50~1200 mL,共随访50例患者,其中5例恶性肿瘤患者复发,45例患者术后恢复良好。结论影像磁导航技术能提高鼻颅底区域病变手术的准确性,可实现精准治疗,临床应用效果较好。 展开更多

关键词 外科手术 计算机辅助 磁导航技术 鼻颅底 内窥镜检查 治疗结果

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强化谷氨酰胺及合生元的肠内营养对结肠炎新生小鼠Treg/Th17免疫平衡的影响 被引量：11

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作者 丰暖 朱艳 +2 位作者 霍圆圆 王建新 滕倩 《中国免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第21期2576-2581,共6页

目的:基于程序性死亡分子-1(PD-1)及其主要配体(PD-L1)信号通路探讨强化谷氨酰胺及合生元的肠内营养对实验性结肠炎小鼠Treg/Th17免疫平衡的影响。方法:动物实验分为正常组(Nor)、模型组(Mod)、对照组(Con)和实验组(Exp),Nor组小鼠每天... 目的:基于程序性死亡分子-1(PD-1)及其主要配体(PD-L1)信号通路探讨强化谷氨酰胺及合生元的肠内营养对实验性结肠炎小鼠Treg/Th17免疫平衡的影响。方法:动物实验分为正常组(Nor)、模型组(Mod)、对照组(Con)和实验组(Exp),Nor组小鼠每天自由饮用纯净水,Mod组、Con组、Exp组小鼠每天自由饮用含5%DSS的纯净水,连续2周,构建实验性结肠炎小鼠模型。Nor组、Mod组小鼠始终以基础饲料连续喂养;Con组小鼠以基础饲料添加1 mg/kg的PD-L1 Fc融合蛋白喂养,Exp组小鼠以基础饲料添加100 ml/kg百普素、0.5 g/kg的谷氨酰胺和0.5 g/kg的合生元,标准饲养房饲养14 d。试剂盒检测血清中TGF-β1、IL-17含量。免疫组化检测结肠组织中转录因子维甲酸相关核孤儿受体γt(RORγt)和叉状头/翅膀状螺旋转录因子3(Foxp3)表达。流式细胞术检测血清中Treg、Th17细胞变化。Western blot检测结肠组织中PD-1、PD-L1蛋白表达。结果:与Nor组相比,Mod组小鼠血清中TGF-β1含量、Treg细胞、结肠组织中Foxp3阳性细胞比例均明显降低,血清中IL-17含量、Th17细胞比例、结肠组织中RORγt阳性细胞比例、结肠组织中PD-1、PD-L1蛋白表达均明显升高(P<0.05),与Mod组相比,Con组和Exp组小鼠血清中TGF-β1含量、Treg细胞比例、结肠组织中Foxp3阳性细胞比例均明显升高,血清中IL-17含量、Th17细胞比例、结肠组织中的RORγt阳性细胞比例、结肠组织中PD-1、PD-L1蛋白表达均明显降低(P<0.05)。结论:强化谷氨酰胺以及合生元的肠内营养支持可通过抑制PD-1/PD-L1信号调控实验性结肠炎小鼠Treg/Th17的免疫平衡,发挥其对肠黏膜的保护作用。 展开更多

关键词 肠内营养 结肠炎 Treg/Th17 PD-1/PD-L1

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TTF-1与小细胞肺癌一线化疗敏感性及预后的相关性分析 被引量：7

4

作者 王冰睿 丰暖 +4 位作者 石新艳 綦琦 迟晓蕊 宋婷婷 李红梅 《中国肺癌杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期547-553,共7页

背景与目的甲状腺转录因子-1(thyroid transcription factor-1,TTF-1)在非小细胞肺癌中被广泛研究,被认为是非小细胞肺癌的独立预后因子,但TTF-1在小细胞肺癌(small cell lung cancer,SCLC)中的预后价值研究较少。本研究旨在探讨TTF-1... 背景与目的甲状腺转录因子-1(thyroid transcription factor-1,TTF-1)在非小细胞肺癌中被广泛研究,被认为是非小细胞肺癌的独立预后因子,但TTF-1在小细胞肺癌(small cell lung cancer,SCLC)中的预后价值研究较少。本研究旨在探讨TTF-1的表达状态与SCLC患者一线化疗敏感性及预后的关系。方法回顾性分析2017年1月1日-2019年1月1日在青岛大学附属医院确诊并治疗的、一线应用以铂类为基础的化疗的SCLC患者234例,随访患者临床特征及治疗、生存情况,采用χ^2检验及Logistic回归模型分析TTF-1的表达状况与化疗反应率的关系,Kaplan-Meier法和Cox比例风险回归模型分析TTF-1的表达对患者生存期的影响。结果234例患者中,TTF-1阳性表达188例(80.3%,188/234),TTF-1阴性表达46例(19.7%,46/234),TTF-1阳性患者一线化疗客观反应率(objectiveresponserate,ORR)高于阴性患者(70.7%vs 47.8%)(χ^2=8.681,P=0.003)。Logistic回归多因素分析显示,TTF-1的表达是一线化疗ORR的独立预测因素(OR=0.216,95%CI:0.076-0.615,P=0.004),但此差异仅体现在局限期SCLC(limited-stage SCLC,LS-SCLC)中。TTF-1阴性表达患者中位无进展生存期(progression free survival,PFS)6.9个月短于TTF-1阳性表达患者的9.0个月(χ^2=9.357,P=0.002)。TTF-1阴性组患者中位总生存期(overall survival,OS)13.3个月短于TTF-1阳性组患者的20.1个月(χ^2=12.082,P=0.001)。结论TTF-1表达状态为SCLC患者一线化疗反应率及生存的独立预测因素,可能成为预测SCLC治疗疗效及预后的生物标志物。 展开更多

关键词 肺肿瘤 TTF-1 化疗敏感性 预后 生物标志物

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D-柠檬烯对乙醇性肝损伤大鼠抗氧化活性与NF-κB及COX-2表达影响 被引量：8

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作者 王广超 梁惠 +2 位作者 韩磊 丰暖 王文成 《青岛大学医学院学报》 CAS 2015年第4期441-444,共4页

目的观察D-柠檬烯对乙醇性肝损伤大鼠抗氧化活性及肝组织核因子κB（NF-κB）、环氧合酶2（COX-2）蛋白表达的影响。方法将雄性Wistar大鼠70只随机分为7组,每组10只。A组为空白对照组;B组为乙醇模型组,每日给予体积分数0.50的乙醇灌胃,... 目的观察D-柠檬烯对乙醇性肝损伤大鼠抗氧化活性及肝组织核因子κB（NF-κB）、环氧合酶2（COX-2）蛋白表达的影响。方法将雄性Wistar大鼠70只随机分为7组,每组10只。A组为空白对照组;B组为乙醇模型组,每日给予体积分数0.50的乙醇灌胃,前2周8mL/（kg·d）,后4周为12mL/（kg·d）;C、D、E组分别为D-柠檬烯低、中、高剂量组,乙醇灌胃同时每日分别给予D-柠檬烯100、200、400mg/kg灌胃;F组为水和D-柠檬烯单独高剂量组,每日给予水和D-柠檬烯400mg/kg灌胃;G组为甘利欣对照组,乙醇灌胃同时每日给予甘利欣200mg/kg灌胃。实验进行6周,末次灌胃禁食12h后,取血分离血清,留取肝组织。苏木精-伊红染色观察肝脏组织的病理学改变;检测大鼠血浆和肝匀浆中超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSHPx）水平;免疫组化法检测肝组织中NF-κB、COX-2表达情况。结果 B组大鼠肝组织呈大泡性脂肪变性,并有大量炎性细胞的浸润;D-柠檬烯各剂量组与B组相比,脂肪变性不同程度减轻,炎性细胞减少。与A组相比,B组血浆SOD、血浆和肝匀浆GSH-Px活力降低,血浆和肝匀浆MDA含量升高;D、E组血浆SOD以及C、D、E组血浆和肝匀浆GSH-Px活力均高于B组,C、D、E组血浆和肝匀浆MDA含量则低于B组（F=42.93~84.37,t=2.73~154.63,P〈0.05）。B组NF-κB、COX-2表达较A组明显增高,而D-柠檬烯各剂量组二者表达均低于B组,差异有统计学意义（F=60.38、49.76,t=9.93~15.25,P〈0.05）。F组大鼠各指标与A组比较差异均无显著性（P〉0.05）。结论 D-柠檬烯能够增强乙醇性肝损伤大鼠体内抗氧化酶的活性,减少脂质过氧化物的产生及肝组织NF-κB、COX-2蛋白表达,从而改善因乙醇暴露引起的肝损伤。 展开更多

关键词 柠檬烯 肝疾病 酒精性 NF-ΚB 环氧化酶2

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1705例嗅觉功能障碍临床与疗效分析 被引量：6

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作者 秦雅楠 王琳 +7 位作者 丰暖 刘芸 张胜男 赵丽娟 张翠林 李志远 张继生 姜彦 《中国中西医结合耳鼻咽喉科杂志》 2020年第6期411-417,426,共8页

目的探讨不同病因与不同等级嗅觉功能障碍之间的关系,以及药物、手术治疗不同病因引起的嗅觉功能障碍的疗效分析。方法以1705例不同病因就诊的嗅觉功能障碍患者及鼻科住院患者为研究对象,采用T&T标准试嗅法检测,结果分为嗅觉正常(Ⅰ... 目的探讨不同病因与不同等级嗅觉功能障碍之间的关系,以及药物、手术治疗不同病因引起的嗅觉功能障碍的疗效分析。方法以1705例不同病因就诊的嗅觉功能障碍患者及鼻科住院患者为研究对象,采用T&T标准试嗅法检测,结果分为嗅觉正常(Ⅰ级)、轻度嗅觉损害(Ⅱ级)、中度嗅觉损害(Ⅲ级)、重度嗅觉损害(Ⅳ级)、嗅觉丧失(Ⅴ级)五级。五级患者的变量因素比较采用卡方检验;嗅觉功能障碍与变量因素关系采用多变量logistic回归模型进行分析。采用卡方检验、t检验和fisher确切概率法分析单/双侧嗅觉丧失与不同病因的关系,采用t检验分析药物与手术治疗不同病因导致的嗅觉功能障碍的疗效。结果不同嗅觉功能障碍等级之间的年龄分布不同,嗅觉功能越差,其分布的年龄段越高。男、女之间发病率差异无统计学意义。多变量logistic回归分析提示:慢性鼻窦炎鼻息肉、鼻中隔偏曲、头外伤、上呼吸道感染、慢性鼻窦炎、腺样体肥大、鼻骨骨折、不明原因是导致嗅觉功能障碍的独立风险因素。在嗅觉功能障碍(Ⅱ级到Ⅴ级)的患者中,慢性鼻窦炎鼻息肉的发病率最高(12.0%),其次为鼻腔肿物(6.4%)、慢性鼻窦炎(5.9%)、不明原因(5.8%)、上呼吸道感染(5.0%)。其中慢性鼻窦炎鼻息肉(10.2%)、头外伤(3.0%)、上呼吸道感染(3.9%)所致嗅觉完全丧失的比例最高。鼻中隔偏曲、鼻骨骨折所致的嗅觉丧失以单侧为主,头外伤所致的嗅觉丧失以双侧为主。鼻出血、慢性鼻窦炎所致的嗅觉功能障碍,药物治疗的效果优于手术治疗。腺样体肥大、鼻骨骨折所致的嗅觉功能障碍,手术治疗后嗅觉功能改善大于药物治疗。慢性鼻窦炎鼻息肉所致的嗅觉功能障碍,手术与药物治疗的效果无明显差别。结论慢性鼻窦炎鼻息肉、鼻中隔偏曲、头外伤、上呼吸道感染、慢性鼻窦炎、腺样体肥大、鼻骨骨折是引起嗅觉功能障碍的独立危险因素。鼻中隔偏曲、鼻骨骨折多引起单侧嗅觉丧失,头外伤多引起双侧嗅觉丧失。鼻出血、慢性鼻窦炎所致的嗅觉功能障碍用药物治疗效果优于手术治疗;相较于药物治疗,腺样体肥大、鼻骨骨折所致的嗅觉功能障碍以手术治疗疗效更为显著。 展开更多

关键词 嗅觉功能障碍 嗅觉功能检测 嗅觉丧失 嗅觉减退 逻辑回归分析

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糖原累积病IXc型合并甲状腺功能减退症的医学营养治疗与文献综述

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作者 丰暖 史志平 +1 位作者 刘晓宁 刘玉娟 《肠外与肠内营养》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期126-128,共3页

糖原累积病(glycogen storage disease,GSD)是一组先天性酶缺陷导致的糖原代谢障碍的遗传性疾病,以糖原在肝脏、肌肉、肾脏等全身相关组织中贮积量增加和糖原合成或分解障碍为主要特点,发病率约1/20000~40000[1]。根据缺陷酶不同以及发... 糖原累积病(glycogen storage disease,GSD)是一组先天性酶缺陷导致的糖原代谢障碍的遗传性疾病,以糖原在肝脏、肌肉、肾脏等全身相关组织中贮积量增加和糖原合成或分解障碍为主要特点,发病率约1/20000~40000[1]。根据缺陷酶不同以及发现的年代顺序将GSD分为13型,其中糖原磷酸化激酶(phosphorylase kinase,PhK)缺陷引起的是糖原累积病IX型,约占肝脏糖原累积病的25%[2]。 展开更多

关键词 糖原累积病Ⅸc型 医学营养治疗 甲状腺功能减退症

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弹拨法配合腰复康口服液治疗慢性腰肌筋膜炎的临床观察 被引量：3

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作者 付聪聪 丰暖 《中医临床研究》 2017年第16期34-36,共3页

目的:观察弹拨法配合腰复康口服液治疗慢性腰肌筋膜炎的临床疗效。方法:将110例慢性腰肌筋膜炎患者随机分为治疗组与对照组,各55例。治疗组采用弹拨法配合腰复康口服液治疗,对照组采用布洛芬片治疗。结果:治疗后,治疗组总有效率为94.4%... 目的:观察弹拨法配合腰复康口服液治疗慢性腰肌筋膜炎的临床疗效。方法:将110例慢性腰肌筋膜炎患者随机分为治疗组与对照组,各55例。治疗组采用弹拨法配合腰复康口服液治疗,对照组采用布洛芬片治疗。结果:治疗后,治疗组总有效率为94.4%,对照组为96.3%,组间比较差异无统计学意义(P>0.05);治疗后2个月随访,治疗组总有效率为96.3%,对照组为66.7%,组间比较差异有统计学意义(P<0.01)。两组治疗前后腰痛Oswestry功能障碍指数评分相比,差异均有统计学意义(P<0.05),两组之间比较,差异无统计学意义(P>0.05);治疗后两个月随访,两组之间比较,差异有统计学意义(P<0.01)。结论:弹拨法配合腰复康口服液治疗慢性腰肌筋膜炎有较好的临床疗效,值得推广。 展开更多

关键词 腰肌筋膜炎 弹拨法 中草药制剂 临床研究

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海兔素对酒精性肝损伤大鼠Fas/FasL及TNF-α表达的影响 被引量：3

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作者 丰暖 梁惠 +1 位作者 戈娜 刘颖 《中国海洋药物》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期24-30,共7页

目的观察海兔素(Aplysin)对酒精性肝损伤大鼠肝组织Fas、FasL表达及血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平的影响。方法50只雄性Wistar大鼠随机分为5组。正常对照组,每日灌胃生理盐水1次;酒精模型组,每日给予50%乙醇8mL/(kg·bw·d)... 目的观察海兔素(Aplysin)对酒精性肝损伤大鼠肝组织Fas、FasL表达及血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平的影响。方法50只雄性Wistar大鼠随机分为5组。正常对照组,每日灌胃生理盐水1次;酒精模型组,每日给予50%乙醇8mL/(kg·bw·d)灌胃,2周后把50%乙醇剂量递增为12mL/(kg·bw·d),继续灌胃4周;海兔素低、中、高剂量组,每日分别给予Aplysin 50、100、150mg/(kg·bw·d)灌胃,酒精剂量同模型组。实验进行了6周。末次灌胃12h后,大鼠称重后给予7%水合氯醛麻醉,腹主动脉取血,留取肝组织,计算肝指数;HE染色观察肝脏组织的病理学改变;免疫组化法检测肝组织中Fas、FasL表达情况,计算其阳性表达率;并采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测血清中TNF-α的浓度。结果与正常对照组相比,酒精模型组大鼠肝指数明显增加(P<0.05);与酒精模型组相比,海兔素中、高剂量组大鼠肝指数均显著降低(P<0.05)。HE染色病理观察结果显示,酒精模型组大鼠肝小叶结构模糊,胞质中可见大小不等、数量不一的圆形脂肪空泡,可见炎性细胞浸润;海兔素各剂量组肝小叶结构有不同程度破坏,与酒精模型组相比较,肝细胞坏死程度明显减轻。酒精模型组与正常对照组相比Fas/FasL表达明显增多,且血清TNF-α含量明显升高(P<0.05);海兔素各剂量组Fas/FasL表达以及血清中TNF-α含量均低于酒精模型组,差异有显著性(P<0.05);随着海兔素摄入剂量的增加Fas表达相应减少且成剂量依赖性(P<0.05)。结论海兔素可改善因酒精暴露引起的肝损伤,其机制可能与通过减少肝组织Fas、FasL表达、降低血清TNF-α水平从而抑制肝细胞的凋亡有关。 展开更多

关键词 海兔素 ALD FAS FASL TNF-Α

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海兔素在大鼠肝微粒体中的酶促反应动力学研究 被引量：2

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作者 丰暖 梁惠 +1 位作者 马爱国 张辉珍 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期62-67,共6页

目的建立测定大鼠肝微粒体孵育液中海兔素含量的高效液相色谱法（HPLC）,研究海兔素在大鼠肝微粒体中代谢的酶动力学以及CYP3A特异性抑制剂酮康唑对其代谢反应的影响。方法考察不同孵育时间、肝微粒体蛋白浓度、海兔素浓度对代谢反应的... 目的建立测定大鼠肝微粒体孵育液中海兔素含量的高效液相色谱法（HPLC）,研究海兔素在大鼠肝微粒体中代谢的酶动力学以及CYP3A特异性抑制剂酮康唑对其代谢反应的影响。方法考察不同孵育时间、肝微粒体蛋白浓度、海兔素浓度对代谢反应的影响,并采用双倒数作图法计算海兔素的酶促反应动力学参数;观察不同浓度酮康唑（0.5,2,5,10,20,40 mg/L）对海兔素体外代谢的影响。结果海兔素的标准曲线线性范围为0.5-100 mg/L,线性关系良好,日内、日间精密度均小于3.18%,提取回收率在96.19%-97.83%,室温24 h和﹣20℃冷冻一周稳定性良好;海兔素在大鼠肝微粒体中代谢的最佳温孵时间为30 min、最佳蛋白浓度为1 mg/ml,并确定了酶动力学参数,Km为19.72 mg/L、Vmax为0.35 mg/（min·g）Protein、CLint为17.75 ml/（min·g）Protein;CYP3A的特异性抑制剂酮康唑能够明显抑制海兔素的体外代谢。结论该检测方法简单、快速、专属性和灵敏度高,适用于海兔素在大鼠肝微粒体中的酶促反应动力学研究,并推测CYP3A可能参与海兔素的体外代谢。 展开更多

关键词 海兔素 肝微粒体 酶动力学 高效液相色谱法

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Captiva EMR-Lipid过滤柱净化结合液相色谱串联质谱法测定海产品中9种羟基多溴联苯醚 被引量：3

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作者 密叶 孙枫林 +1 位作者 丰暖 鲁莉 《中国卫生检验杂志》 CAS 2022年第5期517-520,共4页

目的采用Captiva EMR-Lipid过滤柱净化处理技术简化样品前处理过程,结合液相色谱仪-串联质谱分析技术,确定特征离子对,优化液相及质谱参数,建立海产品中9种羟基多溴联苯醚(OH-BDEs)的测定方法。方法样品用乙腈超声萃取、Captiva EMR-Li... 目的采用Captiva EMR-Lipid过滤柱净化处理技术简化样品前处理过程,结合液相色谱仪-串联质谱分析技术,确定特征离子对,优化液相及质谱参数,建立海产品中9种羟基多溴联苯醚(OH-BDEs)的测定方法。方法样品用乙腈超声萃取、Captiva EMR-Lipid过滤柱净化除脂,氮吹浓缩后采用液相色谱串联质谱(LC/MS/MS)电喷雾离子源(ESI)正离子模式测定,以多反应离子监测(MRM)模式扫描,保留时间及特征离子对定性,外标法定量。结果4′-OH-BDE-17、2′-OH-BDE-28、5-OH-BDE-47、6-OH-BDE-47、2′-OH-BDE-68、4-OH-BDE-42、6-OH-BDE-85、5′-OH-BDE-99、6′-OH-BDE-99等9种羟基多溴联苯醚在1 ng/ml~100 ng/ml内均呈现出良好线性关系,相关系数(r^(2))为0.9892~0.9973,检出限为0.01 ng/g~0.06 ng/g,不同基质3个水平的回收率为72.3%~109.1%,相对标准偏差(RSD)为5.2%~19.4%。结论本方法操作简单、准确快速、灵敏度高、精密度高,满足海产品中9种OH-BDEs的测定要求。 展开更多

关键词 液相色谱串联质谱法 Captiva EMR-Lipid过滤柱 海产品 羟基多溴联苯醚

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2010～2011年青岛市市售蔬菜拟除虫菊酯类农药残留状况调查 被引量：6

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作者 王建新 丰暖 高汝钦 《预防医学论坛》 2016年第7期494-495,498,共3页

目的 调查青岛市市售蔬菜拟除虫菊酯类农药残留状况,及时发现蔬菜安全隐患,为开展食品安全风险评估提供科学数据。方法 于2010~2011年在青岛市监测网点抽取蔬菜样品5 228份,依据NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯... 目的 调查青岛市市售蔬菜拟除虫菊酯类农药残留状况,及时发现蔬菜安全隐患,为开展食品安全风险评估提供科学数据。方法 于2010~2011年在青岛市监测网点抽取蔬菜样品5 228份,依据NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》对样品进行检测,依据GB 2763-2014《食品中农药最大残留限量》对农药进行判定。结果 拟除虫菊酯类农药残留检出率为10.00%,超标率为4.80%。共检出7种拟除虫菊酯农药,其中氯氰菊酯的检出率最高。各类蔬菜中以葱蒜类蔬菜农药检出率和超标率最高,其次为白菜类和绿菜类（P〈0.01）。10月的蔬菜农药残留检出率和超标率最高分别为18.79%和10.30%。结论 青岛市市售蔬菜拟除虫菊酯类农药污染存在多种问题。 展开更多

关键词 蔬菜 拟除虫菊酯 农药残留

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