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食品工业中碳排放不确定性研究 被引量：3
1
作者 杨松 田玮 +5 位作者 魏来 王志伟 周中凯 付水胜 王德生 储玉玲 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第11期215-218,共4页
食品工业中的碳排放已经得到更多的关注,但是对于碳排放不确定性的研究相对较少。中国主食传统生产工艺具有效率低、能耗高的特征,开发新工艺改善生产效率特别是节能减排在目前环境日益恶化的情况下则显得尤为重要,因此,本文基于蒙特卡... 食品工业中的碳排放已经得到更多的关注,但是对于碳排放不确定性的研究相对较少。中国主食传统生产工艺具有效率低、能耗高的特征,开发新工艺改善生产效率特别是节能减排在目前环境日益恶化的情况下则显得尤为重要,因此,本文基于蒙特卡洛抽样方法,假设两种碳排情景,分析了中国主食包子的单位产品在新旧工艺下的二氧化碳排放情况。结果表明在不同碳排放情景下,单位产品碳排放的绝对差异波动范围较大,但其相对碳排减少量都约为30%,并且其不确定性较小,即变化范围小,所得结论可靠。此外,虽然蒸制过程所需能耗是速冻过程的约四倍,但由于天然气和电力碳排放因子的差异,这两个工艺过程的二氧化碳排放量非常类似。 展开更多
关键词 碳排放 不确定性 蒙特卡洛模拟 节能减排
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水电站国产化改造串口通信解决方案探讨
2
作者 汪华强 储玉玲 《水电站机电技术》 2023年第12期27-28,共2页
随着水电站自动化系统国产化改造的快速推进,发电企业在保障供电的基础上,将国产化改造对电力生产的影响降至最低,努力解决新老系统并存通信,以及新旧设备间数据交互的问题,尤其是电站内已广泛使用的串口通信与新系统的连接。本文详细... 随着水电站自动化系统国产化改造的快速推进,发电企业在保障供电的基础上,将国产化改造对电力生产的影响降至最低,努力解决新老系统并存通信,以及新旧设备间数据交互的问题,尤其是电站内已广泛使用的串口通信与新系统的连接。本文详细阐述了一种基于IP以太网的组网方案,利用TCP/IP传输的优势,打通串口通信与网络通信间的融合壁垒,提供灵活易行且稳定的数据传输服务,保证了串口设备与通信主机间的通信质量,取得了良好的效果。 展开更多
关键词 国产化改造 NPORT 串口通信 串口联网 数据传输
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肾炎康复片治疗紫癜性肾炎40例疗效观察及病例分析 被引量：9
3
作者 汪建国 储玉玲 +3 位作者 周柱亮 李永仓 刘意媛 李鑫宇 《中国中西医结合肾病杂志》 2004年第6期351-352,共2页
关键词 肾炎康复片 紫癜性肾炎 疗效观察 中医药疗法
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胃肠寒痛胶囊中小檗碱含量测定 被引量：2
4
作者 李惠芬 张文英 +4 位作者 张庆伟 张晓梅 王建强 储玉玲 何跃华 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 1993年第5期244-245,共2页
关键词 胃肠寒痛胶囊 小檗碱 荧光薄层扫描
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集约化新工艺在含馅蒸制面食生产中节能效果的评价
5
作者 王志伟 张颖慧 +2 位作者 王德生 储玉玲 周中凯 《天津科技大学学报》 CAS 北大核心 2016年第1期13-16,共4页
以中国常见主食包子为研究对象,在天津狗不理食品有限公司的原有间歇式工艺生产线和集约化新工艺生产线上采集相关数据.基于关键参数,通过计算比较了新老生产线的能耗.结果表明:相比老生产线,新生产线在蒸制环节采用螺旋蒸制技术后,能... 以中国常见主食包子为研究对象,在天津狗不理食品有限公司的原有间歇式工艺生产线和集约化新工艺生产线上采集相关数据.基于关键参数,通过计算比较了新老生产线的能耗.结果表明:相比老生产线,新生产线在蒸制环节采用螺旋蒸制技术后,能量初次利用效率从63%,提高到89%,;在冷冻环节,通过建立标准化预冷库和使用螺旋冷冻线等自动化设备,速冻装置的能量利用效率从65%,提高到94%,.考虑关键环节简单估计,新生产线单位产品能耗降低接近30%,.结果说明集约化改造对于食品企业节能减排有一定的示范和推广作用. 展开更多
关键词 节能 集约化改造 能量利用效率 面食 蒸制 速冻
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生物防腐剂和气调保鲜在食品中的应用 被引量：6
6
作者 储玉玲 王德生 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第8期163-166,共4页
随着社会的发展和生活水平的提高,食品保鲜技术越来越受到关注,采用先进的保鲜设备、将安全无毒的天然防腐剂应用到食品中已得到了较好的效果。概述生物防腐剂的种类、气调保鲜的原理和应用,并介绍生物防腐和气调保鲜协同作用在食品中... 随着社会的发展和生活水平的提高,食品保鲜技术越来越受到关注,采用先进的保鲜设备、将安全无毒的天然防腐剂应用到食品中已得到了较好的效果。概述生物防腐剂的种类、气调保鲜的原理和应用,并介绍生物防腐和气调保鲜协同作用在食品中的应用。 展开更多
关键词 生物防腐剂 气调保鲜 食品
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狗不理包子常温贮藏稳定性的研究
7
作者 储玉玲 付水胜 +2 位作者 张忠良 王德生 杨文冰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第9期1-3,72,共4页
在狗不理包子中添加复合生物防腐剂及复合天然抗氧化剂并采用气调包装技术,对包子的常温贮藏稳定性进行监测,结果显示:试验组明显好于对照组,对照组在贮藏至2d时,酸价和过氧化值急剧升高,包子表面干裂或析油严重,已失去商品价值;试验组... 在狗不理包子中添加复合生物防腐剂及复合天然抗氧化剂并采用气调包装技术,对包子的常温贮藏稳定性进行监测,结果显示:试验组明显好于对照组,对照组在贮藏至2d时,酸价和过氧化值急剧升高,包子表面干裂或析油严重,已失去商品价值;试验组贮藏至30d时,包子的各项指标均符合企业产品标准。 展开更多
关键词 狗不理包子 复合生物防腐剂 复合天然抗氧化剂 气调包装 稳定性
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职工教育是企业腾飞之本
8
作者 储玉玲 《药学教育》 1994年第2期53-54,共2页
天津达仁堂制药厂培训中心是一个具有八十年历史的中成药生产的传统厂家,国家一级企业,国家质量管理奖获奖单位,有17个生产品种畅销日本、美国、东南亚等24个国家和地区,素以优质高效驰名中外。 科学的管理、优质的产品、理想的经济效... 天津达仁堂制药厂培训中心是一个具有八十年历史的中成药生产的传统厂家,国家一级企业,国家质量管理奖获奖单位,有17个生产品种畅销日本、美国、东南亚等24个国家和地区,素以优质高效驰名中外。 科学的管理、优质的产品、理想的经济效益与企业优良的人才素质是分不开的。 展开更多
关键词 职工教育 中成药生产 达仁堂 人才素质 国家质量管理奖 生产品种 战略发展目标 人才竞争 培训中心 良性循环
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多媒体技术对教育和教学的影响 被引量：5
9
作者 杜贵强 储玉玲 《多媒体世界》 1994年第1期32-32,共1页
从多媒体那里获得人类化信息(即多媒体信息),可以改变信息包装主动地获取动态信息,以及可以远距离获取信息是多媒体对教育教学的三个最重要的影响。 一、教育就是向人们传授知识,而知识就是信息。 继续教育就是继续向人们传授更多的更... 从多媒体那里获得人类化信息(即多媒体信息),可以改变信息包装主动地获取动态信息,以及可以远距离获取信息是多媒体对教育教学的三个最重要的影响。 一、教育就是向人们传授知识,而知识就是信息。 继续教育就是继续向人们传授更多的更新的知识信息。但怎样更好的更有效地向人们传授更多的知识信息呢? 展开更多
关键词 多媒体 教育
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