不同预冷方式结合1-甲基环丙烯对红提葡萄的保鲜效果 被引量：1

1

作者 李自芹 李文绮 +3 位作者 王纪文 马小宁 赵志永 党富民 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期92-100,共9页

【目的】研究不同预冷方式结合1-甲基环丙烯(1-MCP)对红提葡萄预冷速度及贮藏品质的影响。【方法】以红提葡萄为试材,分别用隧道式原位差压预冷装置、预蓄冷周转箱、冷库预冷三种预冷方式结合1.5μL/L 1-MCP熏蒸处理,无1-MCP熏蒸作为对... 【目的】研究不同预冷方式结合1-甲基环丙烯(1-MCP)对红提葡萄预冷速度及贮藏品质的影响。【方法】以红提葡萄为试材,分别用隧道式原位差压预冷装置、预蓄冷周转箱、冷库预冷三种预冷方式结合1.5μL/L 1-MCP熏蒸处理,无1-MCP熏蒸作为对照(CK)。置于(0±0.5)℃、相对湿度85%的保鲜库中贮藏,每20 d测定1次果实的各项生理指标变化。【结果】隧道式原位差压预冷、预蓄冷周转箱处理的红提葡萄降温速率明显比冷库预冷的速率快,1.5μL/L 1-MCP结合隧道式差压预冷、预蓄冷周转箱处理的果实较1-MCP结合冷库及CK处理的果实腐烂率和落粒率低,对葡萄的可滴定酸(TA)、可溶性固形物(SSC)含量的保留具有积极的作用,抑制了果实的呼吸强度和丙二醛(MDA)含量,激发了过氧化物酶(POD)的活性,较好的维持了果实品质和营养成分,有效延缓了果实的衰老进程。【结论】1.5μL/L 1-MCP结合隧道式原位差压预冷处理,推迟了红提葡萄的后熟软化衰老进程,保持了果实的品质和营养成分。 展开更多

关键词 红提葡萄 1-甲基环丙烯 不同预冷方式 品质

下载PDF 职称材料

热风微波耦合干燥结合H_(2)O_(2)熏蒸对不同贮藏条件下冬枣品质的影响

2

作者 李自芹 陈雅 +5 位作者 李文绮 党富民 刘成江 马小宁 金新文 贾文婷 《食品研究与开发》 CAS 2024年第6期85-89,119,共6页

为探究热风微波耦合干燥结合过氧化氢(H_(2)O_(2))熏蒸对不同贮藏条件下绿糖心冬枣品质的影响,以绿糖心冬枣为研究对象,果实干燥前采用5%H2O2熏蒸10 min,利用热风微波耦合干燥设备对果实进行干燥,采用纳米聚乙烯微孔保鲜膜对其包装。分... 为探究热风微波耦合干燥结合过氧化氢(H_(2)O_(2))熏蒸对不同贮藏条件下绿糖心冬枣品质的影响,以绿糖心冬枣为研究对象,果实干燥前采用5%H2O2熏蒸10 min,利用热风微波耦合干燥设备对果实进行干燥,采用纳米聚乙烯微孔保鲜膜对其包装。分别在室温、保鲜库(0℃)和精准相温库(0℃)中贮藏300 d,每隔60 d测定一次冬枣的各项生理指标,分析绿糖心冬枣在贮藏期间品质变化的规律。结果表明,热风微波耦合干燥结合H2O2熏蒸处理的冬枣,保鲜库、精准相温库贮藏与室温贮藏相比,可较好抑制冬枣的瘪枣率和失重率,延缓冬枣的可溶性固形物、抗坏血酸、可滴定酸和总酚含量的下降速率。与保鲜库及室温贮藏冬枣相比,精准相温库贮藏能够有效阻止果实营养成分的流失,最大限度地保持果实的贮藏品质。 展开更多

关键词 绿糖心冬枣 过氧化氢 干燥 贮藏方式 品质

下载PDF 职称材料

延迟预冷结合过氧化氢熏蒸对蟠桃贮藏品质及生理特性的影响

3

作者 李自芹 李文绮 +4 位作者 陈雅 张正红 党富民 赵志永 雷用东 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期908-915,共8页

【目的】分析延迟预冷及过氧化氢(H_(2)O_(2))熏蒸处理对蟠桃贮藏品质及生理特性的影响。【方法】以现采蟠桃为材料,于阴凉处堆放0、2、4、6 h后,分别采用隧道式原位差压设备预冷至2℃,1%H_(2)O_(2)雾化熏蒸5 min,置于(0±0.5)℃,... 【目的】分析延迟预冷及过氧化氢(H_(2)O_(2))熏蒸处理对蟠桃贮藏品质及生理特性的影响。【方法】以现采蟠桃为材料,于阴凉处堆放0、2、4、6 h后,分别采用隧道式原位差压设备预冷至2℃,1%H_(2)O_(2)雾化熏蒸5 min,置于(0±0.5)℃,相对湿度85%的保鲜库中贮藏,每7 d测定1次果实的生理指标。【结果】堆货0、2 h比堆货4、6 h果实差压预冷至目标温度所需的时间短,延迟预冷结合H_(2)O_(2)熏蒸处理抑制了果实的呼吸强度,降低了腐烂率、失重率以及PPO酶的活性,提高了CAT酶活性,保持了果实的硬度、可溶性固形物和VC含量,增强了果实自身清除自由基的能力,抑制了MDA含量的升高和果肉的褐变,保持了果实细胞膜的完整性,延缓了果实的后熟衰老进程,提高了果实的新鲜品质。【结论】采后预冷技术结合适宜的保鲜剂处理有助于提升蟠桃的贮藏品质,预冷时间越早,越能更好地保留果实的营养成分及风味物质。 展开更多

关键词 蟠桃 差压预冷 过氧化氢 品质

下载PDF 职称材料

基于适配体-阳离子化合物诱导纳米金聚集比色法快速检测苏丹红 被引量：1

4

作者 刘长勇 卢春霞 +2 位作者 陈霞 唐宗贵 党富民 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第3期279-285,共7页

本研究以苏丹红Ⅲ适配体为识别元件,以未修饰的纳米金传感信号,以聚二烯丙基二甲基氯化铵(PDDA)作为纳米金聚集的诱导剂,构建了一种简单、经济、快速的苏丹红比色检测方法。在优化条件下评估本方法的检测灵敏度、准确性和特异性,最后应... 本研究以苏丹红Ⅲ适配体为识别元件,以未修饰的纳米金传感信号,以聚二烯丙基二甲基氯化铵(PDDA)作为纳米金聚集的诱导剂,构建了一种简单、经济、快速的苏丹红比色检测方法。在优化条件下评估本方法的检测灵敏度、准确性和特异性,最后应用于食品中苏丹红快速检测,并将检测结果与国标法(GB/T 19681-2005)对比验证。结果显示,在PDDA浓度20 nmol/L、适配体浓度5 nmol/L、反应时间4 min等优化条件下,纳米金吸光度比值(A_(650nm)/A_(530nm))与苏丹红Ⅲ浓度呈良好线性关系(R=0.986),线性检测范围为3.13~50 ng/mL,可视化检测限为3.13 ng/mL,检测时间约为5 min。特异性分析显示,本方法对苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ有高的特异性,与柠檬黄、日落黄、分散橙11等无交叉反应。将本方法应用于食品中苏丹红检测,加标回收率为85.4%~102.5%,相对标准偏差为3.37%~6.75%。本方法具有操作简便、快速、结果易读等优点,适用于批量样品中苏丹红的现场快速检测。 展开更多

关键词 苏丹红 适配体 纳米金 比色分析

下载PDF 职称材料

气相色谱-串联质谱法测定牛奶中16种邻苯二甲酸酯类化合物 被引量：9

5

作者 党富民 卢春霞 +3 位作者 孙凤霞 方婷婷 谢勇 罗小玲 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期139-144,共6页

建立了牛奶中16种邻苯二甲酸酯的气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测方法。样品经正己烷提取后进行检测,GC-MS/MS定量分析。16种邻苯二甲酸酯在5~1000μg·L^(-1)浓度范围内呈良好线性,相关系数均大于0.990,检出限在0.001~0.03 mg... 建立了牛奶中16种邻苯二甲酸酯的气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测方法。样品经正己烷提取后进行检测,GC-MS/MS定量分析。16种邻苯二甲酸酯在5~1000μg·L^(-1)浓度范围内呈良好线性,相关系数均大于0.990,检出限在0.001~0.03 mg·kg^(-1)之间。3个浓度梯度(0.10、1.0、10.0 mg·kg^(-1))的平均回收率在83%~116%,相对标准偏差(RSD,n=6)在1.9%~8.9%。方法灵敏度高、定性定量准确、重现性好,专属性强,适用于牛奶中邻苯二甲酸酯的检测。 展开更多

关键词 气相色谱-串联质谱 邻苯二甲酸酯 塑化剂 牛奶

下载PDF 职称材料

食品中甜蜜素测定方法的改进及优化 被引量：6

6

作者 党富民 罗瑞峰 +1 位作者 谢勇 孙凤霞 《安徽农业科学》 CAS 2016年第3期77-78,114,共3页

[目的]改进并优化目前采用的测定食品中甜蜜素的国标方法 GB/T5009.97-2003。[方法]在已有的测定食品中甜蜜素的国标方法基础上,将不锈钢填充柱改为毛细管柱,优化了升温条件,并对标准曲线的制作方式进行了改进。[结果]采用改进的国标方... [目的]改进并优化目前采用的测定食品中甜蜜素的国标方法 GB/T5009.97-2003。[方法]在已有的测定食品中甜蜜素的国标方法基础上,将不锈钢填充柱改为毛细管柱,优化了升温条件,并对标准曲线的制作方式进行了改进。[结果]采用改进的国标方法,得到的甜蜜素峰形尖锐,色谱峰与溶剂峰和杂质峰的分离效果更好;3个浓度梯度（0.02、0.20、1.00 g/kg）的平均回收率在85%~106%,相对标准偏差在2.6%~8.9%。[结论]改进的食品中甜蜜素的测定方法标准曲线的线性更好,方法准确度和精确度更高,定量更准确。 展开更多

关键词 甜蜜素 食品 毛细管柱 方法改进

下载PDF 职称材料

GC-MS法测定茶叶中的有机磷残留 被引量：1

7

作者 党富民 谢勇 +2 位作者 向晓黎 方婷婷 罗力力 《广东化工》 CAS 2014年第1期151-152,共2页

建立了固相萃取净化-气相色谱质谱法测定茶叶中有机磷农药残留的分析方法.样品用乙腈作为提取溶剂,经Carb/NH2柱净化后供GC-MS分析.方法检出限为0.0050～0.020 mg/kg,在加标水平为0.10 mg/kg时,回收率为85.7％～101.5％,相对标准偏差为... 建立了固相萃取净化-气相色谱质谱法测定茶叶中有机磷农药残留的分析方法.样品用乙腈作为提取溶剂,经Carb/NH2柱净化后供GC-MS分析.方法检出限为0.0050～0.020 mg/kg,在加标水平为0.10 mg/kg时,回收率为85.7％～101.5％,相对标准偏差为3.6％～8.6％.方法具有萃取效率高、净化效果好、精密度好,分析快速等优点,适用于茶叶中有机磷农药残留的分析检测. 展开更多

关键词 固相萃取 有机磷类农药 茶叶

下载PDF 职称材料

气相色谱串联质谱法测定鸡蛋中的三聚氰胺 被引量：1

8

作者 党富民 向晓黎 +3 位作者 罗力力 谢勇 唐宗贵 方婷婷 《广东化工》 CAS 2013年第19期148-149,共2页

建立了使用气相色谱串联质谱(GC/MS/MS)检测鸡蛋中三聚氰胺的分析方法,对鸡蛋试样中的三聚氰胺用三氯乙酸溶液超声提取,经混合型阳离子交换固相萃取柱净化,净化液用N,O-双三甲基硅基三氟乙酰胺(BSTFA)+三甲基氯硅(TMCS)进行硅烷化衍生,... 建立了使用气相色谱串联质谱(GC/MS/MS)检测鸡蛋中三聚氰胺的分析方法,对鸡蛋试样中的三聚氰胺用三氯乙酸溶液超声提取,经混合型阳离子交换固相萃取柱净化,净化液用N,O-双三甲基硅基三氟乙酰胺(BSTFA)+三甲基氯硅(TMCS)进行硅烷化衍生,衍生产物采用多反应监测(MRM)质谱扫描模式,用化合物的保留时间和质谱碎片的丰度比定性,外标法定量。在0.005～1.0 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.9998。方法最低定量限为0.005 mg/kg,回收率范围为90%～110%,相对偏差小于10%。此方法样品前处理简单、定量限低、定性准确,适用于测定鸡蛋中的三聚氰胺。 展开更多

关键词 气相色谱串联质谱 鸡蛋 三聚氰胺

下载PDF 职称材料

微液液提取-气相色谱-串联质谱联用检测葡萄酒9种农药残留

9

作者 党富民 李自芹 +3 位作者 刘长勇 唐宗贵 杨涛 赵志永 《绿洲农业科学与工程》 2022年第2期62-66,共5页

利用气相色谱串联质谱联用仪(GC-MS/MS)建立葡萄酒中9种有机磷农药多残留同时测定的方法。样品采用乙腈提取,无需净化,建立微液液提取(micro 1iquid-liquid extraction,MLLE)葡萄酒中9种有机磷农药多残留的气相色谱-质谱联用多反应监测... 利用气相色谱串联质谱联用仪(GC-MS/MS)建立葡萄酒中9种有机磷农药多残留同时测定的方法。样品采用乙腈提取,无需净化,建立微液液提取(micro 1iquid-liquid extraction,MLLE)葡萄酒中9种有机磷农药多残留的气相色谱-质谱联用多反应监测离子扫描模式的检测方法。该方法在0.01~1.00mg·L-1范围内线性关系良好。在3种不同添加浓度0.02、0.10和0.20mg·L-1下,有机磷平均回收率范围在70%~110%之间,相对标准偏差(RSD)小于10%,最低检出限(LOD)为0.005 mg·L-1。所有目标化合物均存在基质效应,可用基质匹配标准溶液来减少其对测定结果的影响。该方法前处理过程简单,省去大量有毒试剂,节约成本,利于环保,并适用于液体样品的分析。通过基质匹配标准校正方法补偿基质效应,该方法简便、快捷,灵敏度和准确度均满足农残分析要求,可用于葡萄酒中农药残留的快速检测。 展开更多

关键词 微液液提取 气相色谱-串联质谱联用 葡萄酒 农药残留

下载PDF 职称材料

介孔分子筛Al-MCM-41制备及催化合成二芳基乙烷 被引量：3

10

作者 党富民 甄新平 +3 位作者 牛春革 孙超 王吉德 宿新泰 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期1404-1408,共5页

以硅酸钠为硅源、硫酸铝为铝源、CTAB为模板剂,采用水热法合成了骨架负载型固体酸Al-MCM-41介孔分子筛催化剂,并通过X射线衍射(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)和红外(IR)方法对其进行了表征,同时研究了该催化剂在二芳基乙烷合成反应中的催... 以硅酸钠为硅源、硫酸铝为铝源、CTAB为模板剂,采用水热法合成了骨架负载型固体酸Al-MCM-41介孔分子筛催化剂,并通过X射线衍射(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)和红外(IR)方法对其进行了表征,同时研究了该催化剂在二芳基乙烷合成反应中的催化性能。考察了各种反应因素的影响,确定其最佳合成条件为:原料m(苯乙烯)∶m(二甲苯)=1∶7.5,催化剂用量为1%(总投料质量分数),反应时间为3 h,反应温度为140℃,产率可达87.1%,比传统催化剂浓硫酸提高了17%。研究结果表明,该催化剂是替代液体酸合成二芳基乙烷的理想固体酸催化剂。 展开更多

关键词 固体酸 AL-MCM-41 苯乙烯 二甲苯 二芳基乙烷 催化

下载PDF 职称材料

黑果枸杞籽油品质及体外抗氧化活性 被引量：5

11

作者 邢丽杰 逯霞 +5 位作者 唐宗贵 李先义 党富民 赵爽 张晓璐 王远 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期90-94,共5页

为挖掘黑果枸杞籽油的潜在开发利用价值,采用石油醚浸提法提取黑果枸杞籽油,对黑果枸杞籽油的理化性质进行测定,分析其脂肪酸组成及含量,并测定其对DPPH·、ABTS^(+)·的清除能力和总还原能力。结果表明:黑果枸杞籽油碘值(I)为(... 为挖掘黑果枸杞籽油的潜在开发利用价值,采用石油醚浸提法提取黑果枸杞籽油,对黑果枸杞籽油的理化性质进行测定,分析其脂肪酸组成及含量,并测定其对DPPH·、ABTS^(+)·的清除能力和总还原能力。结果表明:黑果枸杞籽油碘值(I)为(84.0±0.2) g/100 g,皂化值(KOH)为(130.1±0.3) mg/g,过氧化值为(0.42±0.03) g/100 g,酸值(KOH)为(8.4±0.2) mg/g,需进一步精炼;黑果枸杞籽油主要包括亚油酸(68.31%)、油酸(17.76%)、棕榈酸(5.37%)、γ-亚麻酸(3.73%)、硬脂酸(2.58%)等9种脂肪酸;黑果枸杞籽油对DPPH·清除率的IC_(50)为0.587 mg/mL,3.2 mg/mL黑果枸杞籽油的ABTS^(+)·清除率为57.50%,且其具备一定的Fe^(3+)还原能力。因此,黑果枸杞籽油富含不饱和脂肪酸,体外抗氧化活性良好,具有开发的价值和潜力。 展开更多

关键词 黑果枸杞籽油 理化性质 脂肪酸组成 体外抗氧化活性

下载PDF 职称材料

钼蓝分光光度法测定食品中磷的研究及改进 被引量：5

12

作者 向晓黎 罗力力 +1 位作者 党富民 王静 《安徽农业科学》 CAS 2015年第8期244-245,共2页

[目的]分析研究并改进食品中磷的测定方法。[方法]对钼蓝分光光度法测定食品中磷的测定方法进行改进,对消解液酸度的调节,显色剂进行了改进,并与国标方法钼蓝分光光度法测定食品中磷的测定方法进行对比分析。[结果]试验表明,该试验改进... [目的]分析研究并改进食品中磷的测定方法。[方法]对钼蓝分光光度法测定食品中磷的测定方法进行改进,对消解液酸度的调节,显色剂进行了改进,并与国标方法钼蓝分光光度法测定食品中磷的测定方法进行对比分析。[结果]试验表明,该试验改进的方法不仅简化了操作过程,显色明显,而且标准曲线线性良好,得到了较好的准确度,测定结果与国标方法的测定结果比较无显著统计学差别。[结论]研究得出的改进的钼蓝分光光度法可用于食品中磷的测定。 展开更多

关键词 钼蓝分光光度法 食品 磷 测定方法 研究及改进

下载PDF 职称材料

气质联用技术分析黑枸杞中脂肪酸组成 被引量：7

13

作者 向晓黎 黄伟 +1 位作者 党富民 罗力力 《广东化工》 CAS 2015年第5期40-40,35,共2页

目的:为了研究黑枸杞的营养功能。方法:通过甲酯化反应,以正己烷为溶剂直接进样,由气相色谱—质谱联用仪分析了黑枸杞中的脂肪酸化合物成分。结果:黑枸杞中的不饱和脂肪酸接近80%,具有良好的保健价值和药用价值。结论:研究结果可为今后... 目的:为了研究黑枸杞的营养功能。方法:通过甲酯化反应,以正己烷为溶剂直接进样,由气相色谱—质谱联用仪分析了黑枸杞中的脂肪酸化合物成分。结果:黑枸杞中的不饱和脂肪酸接近80%,具有良好的保健价值和药用价值。结论:研究结果可为今后黑枸杞的脂肪酸化学成分研究及其它营养功能开发提供理论依据。 展开更多

关键词 黑枸杞 脂肪酸 气质联用

下载PDF 职称材料

离子色谱法同时测定酱油中的C1^-、NO_2^-、NO_3^- 被引量：2

14

作者 罗力力 李开雄 +1 位作者 向晓黎 党富民 《广东化工》 CAS 2013年第16期209-210,共2页

利用美国戴安公司免试剂离子色谱系统(ICS-5000系统),采用KOH梯度离子色谱法和抑制电导检测器,建立了同时测定酱油中C1-、NO2-、NO3-等三种重要的阴离子的分析方法。研究了酱油中C1-、NO2-、NO3-等三种阴离子的色谱分析条件,建立了6-8-5... 利用美国戴安公司免试剂离子色谱系统(ICS-5000系统),采用KOH梯度离子色谱法和抑制电导检测器,建立了同时测定酱油中C1-、NO2-、NO3-等三种重要的阴离子的分析方法。研究了酱油中C1-、NO2-、NO3-等三种阴离子的色谱分析条件,建立了6-8-50-6 mmol/L的KOH梯度淋洗程序,流速为0.8 mL/min。结果表明:该方法回归方程的线性相关系数达到0.999以上,各组分的检出限在0.005～0.02 mg/L之间,回收率在90.3%～103.2%之间。用本方法测定酱油中C1-、NO2-、NO3-等三种阴离子的分析,简便、实用,并且快速、准确,所得结果令人满意。 展开更多

关键词 酱油 离子色谱法 梯度淋洗 C1-、NO2-、NO3- 同时测定

下载PDF 职称材料

气相色谱-串联质谱法测定羊肉中的三聚氰胺 被引量：1

15

作者 李红敏 王静 +1 位作者 赵爽 党富民 《广东化工》 CAS 2016年第11期253-254,共2页

建立了气相色谱-串联质谱（GC/MS/MS）检测羊肉中三聚氰胺的分析方法。样品经0.1%三氯乙酸溶液和乙腈超声提取,乙酸铅沉淀蛋白,酸性氧化铝脱脂,经混合型阳离子交换固相萃取柱净化,采用多反应监测（MRM）质谱扫描模式。在0.0050~1.0 mg/... 建立了气相色谱-串联质谱（GC/MS/MS）检测羊肉中三聚氰胺的分析方法。样品经0.1%三氯乙酸溶液和乙腈超声提取,乙酸铅沉淀蛋白,酸性氧化铝脱脂,经混合型阳离子交换固相萃取柱净化,采用多反应监测（MRM）质谱扫描模式。在0.0050~1.0 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.9998。方法定量限为0.0050 mg/kg。羊肉中4种不同添加浓度0.050、0.10、0.50和1.0 mg/kg下三聚氰胺平均回收率范围为80%~110%,相对标准偏差小于10%。此方法样品前处理简单、定性准确,适用于测定羊肉中的三聚氰胺。 展开更多

关键词 气相色谱-串联质谱 羊肉 三聚氰胺

下载PDF 职称材料

城市污水污泥成分测定及资源化利用途径可行性研究——以新疆石河子市为例 被引量：3

16

作者 向晓黎 党富民 +1 位作者 罗力力 夏多田 《农产品加工（下）》 2015年第3期51-53,57,共4页

分析国内外污泥处理的现状,以新疆石河子市污水处理厂的污泥为研究对象,通过对污泥含水率、理化性质和成分、组成元素、重金属含量的试验测定,探讨污泥资源化利用的主要途径,为污泥资源化利用提供参考。

关键词 城市污水污泥 理化性质 资源化 利用途径

下载PDF 职称材料

基于GADF变换和多尺度CNN的哈密瓜表面农药残留可见-近红外光谱判别方法 被引量：5

17

作者 喻国威 马本学 +4 位作者 陈金成 党富民 李小占 李聪 王刚 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2021年第12期3701-3707,共7页

针对哈密瓜表面农药残留化学检测方法成本高且具有破坏性等问题,探索了可见-近红外(Vis-NIR)光谱技术对农药残留定性判别的可行性。以哈密瓜为载体,百菌清和吡虫啉农药为研究对象,采集哈密瓜表面无残留、百菌清和吡虫啉残留的可见-近红... 针对哈密瓜表面农药残留化学检测方法成本高且具有破坏性等问题,探索了可见-近红外(Vis-NIR)光谱技术对农药残留定性判别的可行性。以哈密瓜为载体,百菌清和吡虫啉农药为研究对象,采集哈密瓜表面无残留、百菌清和吡虫啉残留的可见-近红外漫反射光谱,利用格拉姆角场(GAF)将一维光谱数据转换为二维彩色图像,构建GAF图像数据集。设计一种包含Inception结构的多尺度卷积神经网络模型用于哈密瓜表面农药残留种类判别,包括1层输入层、3层卷积层、1层融合层、1层平坦层、2层全连接层和1层输出层。模型测试混淆矩阵结果表明,格拉姆角差场(GADF)变换对哈密瓜表面农药残留的可见-近红外光谱表达能力较强。此外,构建AlexNet、VGG-16卷积神经网络(CNN)模型和支持向量机(SVM)、极限学习机(ELM)机器学习模型与提出的多尺度CNN模型进行性能对比。结果表明,3种CNN模型对哈密瓜表面有无农药残留的判别效果较好,综合判别准确率均高于SVM和ELM模型。对比3种CNN模型性能,多尺度CNN模型的性能最佳,训练耗时为14 s,综合判别准确率为98.33%。多尺度CNN模型结构利用多种小尺寸滤波器组合(1×1,3×3和5×5)和并行卷积模块,能够捕获不同层次和尺度的特征,通过级联融合模式进行深度特征融合,提高了模型的特征提取能力。与传统深度CNN模型相比,在保证计算复杂度不变的情况下,多尺度CNN模型的精度得到了有效提高。实验结果表明,GADF变换结合多尺度CNN模型可以有效进行光谱数据解析,利用可见-近红外光谱技术可以实现哈密瓜表面农药残留的定性判别。研究结果为大型瓜果表面农药残留的快速无损检测技术的研发提供了理论参考。 展开更多

关键词 哈密瓜 格拉姆角场变换 可见-近红外光谱 多尺度卷积神经网络 农药残留判别

下载PDF 职称材料

精异丙甲草胺对甜菜田主要杂草的防除效果和甜菜幼苗的安全性评价 被引量：5

18

作者 范伟彦 宋文钰 +2 位作者 吴彩兰 党富民 杨德松 《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2019年第6期677-681,共5页

本文利用室内盆栽法,根据精异丙甲草胺的药效和安全性,评价了精异丙甲草胺对甜菜田主要杂草的防除效果和甜菜苗期的安全性。结果表明:精异丙甲草胺对甜菜田的常见杂草有一定防效,防治效果:稗草>龙葵≈反枝苋>苘麻。在1944 g/hm^2... 本文利用室内盆栽法,根据精异丙甲草胺的药效和安全性,评价了精异丙甲草胺对甜菜田主要杂草的防除效果和甜菜苗期的安全性。结果表明:精异丙甲草胺对甜菜田的常见杂草有一定防效,防治效果:稗草>龙葵≈反枝苋>苘麻。在1944 g/hm^2施用量下对稗草、反枝苋、龙葵、苘麻的防治效果分别为94.04%、80.65%、79.56%、24.24%,4种杂草的IC 90分别是1267.12、3872.50、3821.05、8671.96 g/hm^2。精异丙甲草胺对禾本科杂草的防效高于阔叶杂草。精异丙甲草胺对甜菜苗期生长量有影响,株高、根长、鲜重、干重都受到抑制,随着施用浓度增大,抑制率也上升。但在合适的剂量范围中,药剂对甜菜苗期的影响较小。 展开更多

关键词 精异丙甲草胺 甜菜 杂草 防除 安全性

下载PDF 职称材料

高效液相色谱法测定奶制品中5种食品添加剂 被引量：3

19

作者 张飞 杨涛 +1 位作者 刘长勇 党富民 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期2778-2782,共5页

建立了高效液相色谱法(HPLC)测定奶制品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甲基香兰素和乙基香兰素的方法。样品经磷酸盐缓冲溶液和甲醇(V∶V=85∶15)直接提取,乙酸锌-亚铁氰化钾体系沉淀蛋白质,PXA固相萃取小柱净化,外标法和溶剂标准曲线定量... 建立了高效液相色谱法(HPLC)测定奶制品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甲基香兰素和乙基香兰素的方法。样品经磷酸盐缓冲溶液和甲醇(V∶V=85∶15)直接提取,乙酸锌-亚铁氰化钾体系沉淀蛋白质,PXA固相萃取小柱净化,外标法和溶剂标准曲线定量。结果表明,5种食品添加剂在0.5~20.0μg·mL^(-1)浓度范围内呈良好线性,相关系数均大于0.9997,检出限均为1.00 mg·kg^(-1),定量限均为3.00 mg·kg^(-1)。3个不同添加浓度(5.0、10.0、50.0 mg·kg^(-1))的平均回收率在80.0%~100%之间,相对标准偏差(RSD,n=6)在0.40%~7.4%之间。 展开更多

关键词 高效液相色谱仪 奶制品 固相萃取柱 食品添加剂

下载PDF 职称材料

精异丙甲草胺对甜菜田土壤主要微生物种群数量的影响 被引量：1

20

作者 宋文钰 吴彩兰 +1 位作者 党富民 杨德松 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期1879-1887,共9页

【目的】研究不同施用量下,精异丙甲草胺对甜菜田不同土壤深度中各类主要微生物种群的变化,分析其对土壤主要微生物类群的影响作用。为精异丙甲草胺对土壤生态系统的深入研究和田间科学合理的施用奠定基础。【方法】采用固体平板计数法... 【目的】研究不同施用量下,精异丙甲草胺对甜菜田不同土壤深度中各类主要微生物种群的变化,分析其对土壤主要微生物类群的影响作用。为精异丙甲草胺对土壤生态系统的深入研究和田间科学合理的施用奠定基础。【方法】采用固体平板计数法,研究土壤中的细菌、真菌和放线菌进行变化趋势。【结果】精异丙甲草胺对土壤中的细菌主要表现为抑制作用,且抑制作用与浓度呈正比,最大抑制率随着土壤深度而降低,在0～5、5～10和10～15 cm的最大抑制率分别是43.25%、32.57%、27.54%。精异丙甲草胺对土壤中真菌数量的影响主要表现为先抑制后促进的作用。最大激活率随土壤深度而降低,在0～5、5～10和10～15 cm最大激活率分别是64.10%、45.07%、27.78%。精异丙甲草胺对土壤中放线菌的影响大致为抑制-激活-恢复,最高抑制率在0～5、5～10和10～15 cm分别是62.85%、55.29%、35.40%。【结论】低施用量的抑制作用和激活作用都不如高施用量表现的明显,且放线菌总数随着时间的变化呈现递减的趋势。 展开更多

关键词 甜菜田 精异丙甲草胺 施用量 土壤微生物种群

下载PDF 职称材料