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我国预制菜标准体系研究进展、问题和建议
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作者 钟键 孙良娟 +3 位作者 李红权 蔡永红 关睿 田琼 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第3期91-96,共6页
我国预制菜产品标准体系建设存在政府部门参与度低、产品种类繁多、产品成分复杂、标准制定有局限性、产品标准缺失、标准化人才匮乏、与国际标准接轨不足等问题,预制菜标准体系空白亟需完善和填补。综述了我国预制菜标准体系的研究现... 我国预制菜产品标准体系建设存在政府部门参与度低、产品种类繁多、产品成分复杂、标准制定有局限性、产品标准缺失、标准化人才匮乏、与国际标准接轨不足等问题,预制菜标准体系空白亟需完善和填补。综述了我国预制菜标准体系的研究现状及研究进展,并基于工标网、食品伙伴网、广东省农业标准化协会发布的标准统计数据,分析了目前所面临的问题并提出了对策建议,以期为我国预制菜标准化体系建设提供参考依据。 展开更多
关键词 预制菜 标准体系建设 统一规范 标准空白
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陕西传统体育项目发展研究 被引量:14
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作者 关睿 侯令忠 +1 位作者 席自力 哈正利 《体育文化导刊》 CSSCI 北大核心 2011年第10期138-141,共4页
运用文献资料等方法对陕西关中、陕北、陕南三地区的传统体育项目进行研究。陕西传统体育项目内容丰富,三地区的体育文化既有共性又不乏特性,其体育文化特征分别为关中"风气刚劲、崇尚武节"、陕北"热情奔放、豪迈粗犷&qu... 运用文献资料等方法对陕西关中、陕北、陕南三地区的传统体育项目进行研究。陕西传统体育项目内容丰富,三地区的体育文化既有共性又不乏特性,其体育文化特征分别为关中"风气刚劲、崇尚武节"、陕北"热情奔放、豪迈粗犷"、陕南"兼容并蓄,博采众长"。受多元文化、经济意识的冲击,传统体育项目发展严重受阻,因此要抓住历史机遇大力发展推广传统体育项目。建议设立陕北红色传统体育集化区、关中传统竞技体育集化区以及陕南休闲娱乐体育集化区。 展开更多
关键词 民族传统体育 地域体育文化 陕西
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面向乡村振兴的涉农高校农业工程类研究生创新能力培养探索 被引量:1
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作者 唐汉 王金武 +3 位作者 关睿 王奇 周文琪 孙小博 《安徽农业科学》 CAS 2023年第17期276-279,共4页
农业工程类研究生是推动国家农业现代化发展的重要力量。针对农业工程类研究生创新能力培养,提出以师生共建优质平台,通过师生共同努力,创造良好科研氛围,培养农业工程类研究生创新能力;以科技竞赛、“科教融合+产教融合”驱动培养农业... 农业工程类研究生是推动国家农业现代化发展的重要力量。针对农业工程类研究生创新能力培养,提出以师生共建优质平台,通过师生共同努力,创造良好科研氛围,培养农业工程类研究生创新能力;以科技竞赛、“科教融合+产教融合”驱动培养农业工程类研究生创新能力,丰富课程资源,促进农业工程学科课程体系高度交叉融合,增强研究生创新意识,使学生自身素质全方位提升。 展开更多
关键词 农业工程 研究生培养 创新能力 乡村振兴
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基于微课的课堂教学策略研究 被引量:5
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作者 关睿 《教育理论与实践》 北大核心 2021年第13期61-64,共4页
在教育信息化进程中,微课是人们获得知识、提升能力、完善素养的新路径。微课可以为学生提供丰富的学习资源,为教师实施分层教学提供依据。微课具有“短”“小”“精”“悍”的优势特征。运用微课进行课堂教学的策略是:微课设计制作要... 在教育信息化进程中,微课是人们获得知识、提升能力、完善素养的新路径。微课可以为学生提供丰富的学习资源,为教师实施分层教学提供依据。微课具有“短”“小”“精”“悍”的优势特征。运用微课进行课堂教学的策略是:微课设计制作要突出技能展示,教学方法选择要灵活多样,教学开展要进行分层分类指导,学生参与微课设计要能实现教学相长。只有这样,才能提高学生学习的有效性和课堂教学的质量。 展开更多
关键词 微课 课堂教学 技能展示 教学方法 分类指导
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高职院校民族器乐教学改革研究 被引量:5
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作者 关睿 《教育理论与实践》 北大核心 2020年第33期56-58,共3页
职业教育不断深化改革,为高职院校民族器乐教学开展提供了丰富的平台。然而,高职院校民族器乐教学在实践中面临着诸多突出问题,人才培养目标不够明确,缺少配套教材;学生学习基础参差不齐,分层教学开展难度较大;教学方法陈旧,教学改革进... 职业教育不断深化改革,为高职院校民族器乐教学开展提供了丰富的平台。然而,高职院校民族器乐教学在实践中面临着诸多突出问题,人才培养目标不够明确,缺少配套教材;学生学习基础参差不齐,分层教学开展难度较大;教学方法陈旧,教学改革进程缓慢;教学时段有限,学生全面能力培养受限。高职院校应开展民族器乐教学改革,准确定位人才培养目标,编制相应的教材,在评估学生专业能力的基础上开展有效的分层教学,同时创新和丰富教学方法,加强实践探究,提升学生的专业水平和能力。 展开更多
关键词 高职院校 民族器乐教学 编制教材 分层教学 实践探究
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从发现到建构:布鲁纳发现式教学在艺术教学中的实践逻辑 被引量:4
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作者 关睿 《教育理论与实践》 北大核心 2022年第28期52-56,共5页
从“发现”到“建构”是布鲁纳教学哲学观中显性的呈现方式,同时也可以彰显出布鲁纳发现式教学的内在逻辑与走向。布鲁纳发现式教学内蕴“自我建构”的教学理念、“发现—建构”的教学过程、“过程导向”的教学动机、“智慧生长”的教... 从“发现”到“建构”是布鲁纳教学哲学观中显性的呈现方式,同时也可以彰显出布鲁纳发现式教学的内在逻辑与走向。布鲁纳发现式教学内蕴“自我建构”的教学理念、“发现—建构”的教学过程、“过程导向”的教学动机、“智慧生长”的教学目的。布鲁纳发现式教学在艺术教学中的实践逻辑是:重塑师生双主体,树立“自我建构”的教学理念;营造再语境化的艺术教学情境,生成“发现—建构”的教学过程;挖掘“能力动机”,构建学生内部动机的原型;搭建以认知建构为核心的教学方法,实现学生“智慧生长”的教学目的。 展开更多
关键词 布鲁纳 发现式教学 艺术教学 自我建构 “发现—建构” 过程导向 智慧生长
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多元民族音乐文化在高职院校的开展作用及教学实践 被引量:6
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作者 关睿 《戏剧之家》 2022年第6期107-108,共2页
我国的民族音乐文化丰富多彩,具有多元性、多样性特征。庞大的民族音乐文化体系,将各个民族地区的音乐文化囊括其中,汇集而成深厚的传统音乐文化底蕴,为学校音乐教育开展提供了丰富的素材和资源。在本文的研究中,主要对多元民族音乐文... 我国的民族音乐文化丰富多彩,具有多元性、多样性特征。庞大的民族音乐文化体系,将各个民族地区的音乐文化囊括其中,汇集而成深厚的传统音乐文化底蕴,为学校音乐教育开展提供了丰富的素材和资源。在本文的研究中,主要对多元民族音乐文化在高职院校的开展作用进行深度分析,在肯定多元民族音乐文化教育价值的同时,对其在高职院校的教学实践进行分析,以期多元民族音乐文化能在教育开展中,实现自身的传播和传承价值。 展开更多
关键词 多元文化 音乐教育 高校人才培养 作用
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智能制造视域下技术技能人才发展定位及培养策略 被引量:2
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作者 关睿 陈强 杨海峰 《哈尔滨职业技术学院学报》 2023年第2期85-88,共4页
智能制造技术的飞速发展与广泛应用亟需大量的中高级技术技能人才,技术技能人才成为高职院校人才培养的主导方向和重要任务。智能制造视域下人才发展定位为多层次的超越者、避让者、协作者、专精者和创新者,这对新时代智能制造人才培养... 智能制造技术的飞速发展与广泛应用亟需大量的中高级技术技能人才,技术技能人才成为高职院校人才培养的主导方向和重要任务。智能制造视域下人才发展定位为多层次的超越者、避让者、协作者、专精者和创新者,这对新时代智能制造人才培养提出新的要求。针对传统职业教育存在的问题,通过优化人才培养体系,重构课程结构设置,全面推进校企协同育人,加快“制造业+”师资队伍建设,加速智能制造视域下高质量人才培养。 展开更多
关键词 智能制造 职业教育 技术技能人才 人才培养
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依腔成韵,渐近自然——从《天鹅》看创新型右手技法对表现琵琶“腔韵”的特殊效用 被引量:1
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作者 关睿 《音乐创作》 北大核心 2018年第10期176-178,共3页
近年来,出于提高乐器表现力、彰显民族特色的需要,实现"腔韵化"的演奏正日益演变为当代琵琶艺术创新变革的呼声,并逐渐成为未来发展的趋势。鉴于琵琶左手技法在"作韵"方面的功效已为广大同仁所熟知,故而本文拟在援... 近年来,出于提高乐器表现力、彰显民族特色的需要,实现"腔韵化"的演奏正日益演变为当代琵琶艺术创新变革的呼声,并逐渐成为未来发展的趋势。鉴于琵琶左手技法在"作韵"方面的功效已为广大同仁所熟知,故而本文拟在援引沈洽等前辈观点解读"腔韵"内涵的基础上,谨以刘德海先生《天鹅》的演奏为例,来揭示创新型右手弹奏技法对于表现琵琶"腔韵"的独特效用。以期提示广大同仁提高对于此类技法的重视程度,从而在琵琶演奏、教学和创作实践中有意识地将左右手技法的效果有机结合起来,为表现琵琶"腔韵"提供更广泛的技巧支持。 展开更多
关键词 琵琶 腔韵 创新型右手技法 《天鹅》
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社会需求下的社会体育专业健美操课程拓展设计 被引量:3
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作者 关睿 《科技创新导报》 2010年第27期126-126,共1页
根据市场需求的调查针对社会体育专业健美操课程内容进行了拓展,并将拓展内容学期规划设计,旨在将社会体育专业健美操课程适应社会需求,使课程内容更加完善。
关键词 社会需求 社会体育专业 健美操 课程 拓展
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国际化培养模式下的农业工程学科教育体系探索 被引量:1
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作者 唐汉 关睿 +3 位作者 王金武 周文琪 王奇 孙小博 《黑龙江农业科学》 2023年第5期76-81,共6页
推进拔尖人才培养是“双一流”建设根本,国际化是引领拔尖人才培养的重要路径。根据高等农业院校办学特色定位,聚焦农业工程产业未来发展趋势,面向农业工程拔尖人才培养国际化需求,加强与国外著名涉农高校建立联合培养机制,拓展国际合... 推进拔尖人才培养是“双一流”建设根本,国际化是引领拔尖人才培养的重要路径。根据高等农业院校办学特色定位,聚焦农业工程产业未来发展趋势,面向农业工程拔尖人才培养国际化需求,加强与国外著名涉农高校建立联合培养机制,拓展国际合作交流渠道,着力打造新农科新工科视域下农业工程类专业拔尖人才国际化培养模式,是落实“双一流”建设工作的重要举措。从培养方向、师生国际交流平台、国际化教学团队、过程监控等方面对农业工程专业国际化办学进行分析,探索国际化农业工程类专业拔尖人才培养新路径,提升国际化体系农业工程拔尖人才培养水平和教育教学质量。 展开更多
关键词 “双一流”建设 国际化培养 拔尖人才培养 农业工程
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时尚健身操让高校健美操课程内容多元化研究 被引量:5
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作者 关睿 《科技信息》 2010年第21期I0237-I0237,I0226,共2页
时尚健身操已进入各类高校而且成为深受广大师生喜爱的教学和体育锻炼内容。本文以目前普通高等院校健美操教学内容等方面存在的局限性为切入点,分析了时尚健身操的特点及在普通高校开设时尚健身操的可行性,提出健美操课堂教学内容应赶... 时尚健身操已进入各类高校而且成为深受广大师生喜爱的教学和体育锻炼内容。本文以目前普通高等院校健美操教学内容等方面存在的局限性为切入点,分析了时尚健身操的特点及在普通高校开设时尚健身操的可行性,提出健美操课堂教学内容应赶上时代步伐,应将时下流行并风靡全国的街舞、芭啦芭啦舞、有氧搏击、拉丁健身操、瑜伽等内容列入健美操教学大纲,以满足广大学生的求知欲望和达到身心健康目的。 展开更多
关键词 时尚健身操 健美操 课程内容 多元化
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浅析琵琶曲《诉——读唐诗〈琵琶行〉有感》的艺术处理 被引量:1
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作者 关睿 《戏剧之家》 2017年第8期94-94,共1页
琵琶独奏曲《诉——读唐诗〈琵琶行〉有感》的创作与推出至今已有三十余年,作曲家吴厚元已经永远地离开了我们,而《诉》在国内外各种音乐赛事中也获誉累累。笔者认为,有必要在《诉》推出三十余年之际,从"诗"与"乐"... 琵琶独奏曲《诉——读唐诗〈琵琶行〉有感》的创作与推出至今已有三十余年,作曲家吴厚元已经永远地离开了我们,而《诉》在国内外各种音乐赛事中也获誉累累。笔者认为,有必要在《诉》推出三十余年之际,从"诗"与"乐"交融的角度,对其曲式结构及旋律发展手法等创作特征,以及所运用的各种琵琶演奏技法进行系统分析,并在此基础上总结该曲的审美表现及创作规律,明确该曲在当代中国琵琶独奏曲创作中的地位和意义。 展开更多
关键词 吴厚元 《诉——读唐诗〈琵琶行〉有感》 分析 演奏 风格
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浅析高职院校琵琶教学的重要环节 被引量:1
14
作者 关睿 《北方音乐》 2017年第11期187-187,共1页
作为民族弹拨乐器的瑰宝之一,琵琶在民乐教学中的地位日渐突出,也成为高职院校重要的教学内容之一。基于此,高职院校要准确把握琵琶教学的内涵,从教学目标、基本功练习、个性化培养、评价考核四个重要环节入手,结合高职院校的教学... 作为民族弹拨乐器的瑰宝之一,琵琶在民乐教学中的地位日渐突出,也成为高职院校重要的教学内容之一。基于此,高职院校要准确把握琵琶教学的内涵,从教学目标、基本功练习、个性化培养、评价考核四个重要环节入手,结合高职院校的教学实际情况,提高高职院校琵琶教学效果,为培养更多优秀的琵琶演奏人才发挥应有的作用。 展开更多
关键词 高职院校 琵琶 教学 环节 实践
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浅谈琵琶教学的有效策略 被引量:1
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作者 关睿 《大舞台》 2011年第7期238-238,共1页
琵琶作为乐器在我国已经繁衍几千年,随着素质教育的实施,课程专业的细致化分配,目前琵琶已经作为专业的课程融入到课堂教学中来,逐渐走上了专业化的教育道路,丰富了艺术表现形式。然而在教学中,学生对于琵琶的认识和掌握欠缺,需要教师... 琵琶作为乐器在我国已经繁衍几千年,随着素质教育的实施,课程专业的细致化分配,目前琵琶已经作为专业的课程融入到课堂教学中来,逐渐走上了专业化的教育道路,丰富了艺术表现形式。然而在教学中,学生对于琵琶的认识和掌握欠缺,需要教师不断的探索有效的教学方式,进而提高学生的实际掌握和运用能力。本文笔者结合新课改的内容,实施以生为本的教育理念,摸索、探究能够激发学生学习兴趣、提高教学效率的教学方案。 展开更多
关键词 琵琶教学 有效策略 情境 音乐感 技能
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乡村振兴战略背景下农业工程类研究生导师团队构建及其育人机制探索——以东北农业大学为例
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作者 唐汉 关睿 +3 位作者 王金武 周文琪 孙小博 王奇 《大学教育》 2023年第9期5-8,共4页
基于国家乡村振兴、农业现代化、高等教育发展等战略决策部署,以及培养高层次人才所需的学科交叉融合实际,文章提出以导师团队协同培养模式健全人才培养体系,并以东北农业大学为例,研讨了农业工程类研究生导师团队的构建,探索了导师团... 基于国家乡村振兴、农业现代化、高等教育发展等战略决策部署,以及培养高层次人才所需的学科交叉融合实际,文章提出以导师团队协同培养模式健全人才培养体系,并以东北农业大学为例,研讨了农业工程类研究生导师团队的构建,探索了导师团队指导下农业工程类研究生培养模式,以期更好地为智能农机装备领域培养高层次人才。 展开更多
关键词 乡村振兴 导师团队 研究生 农业工程 人才培养
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“全程多维、学创融合”农业工程学科教育体系探索
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作者 唐汉 王金武 +3 位作者 关睿 王金峰 王奇 周文琪 《高教学刊》 2023年第13期43-46,共4页
立足于为农业现代化插上“科技的翅膀”、为加强乡村振兴人才队伍建设源源不断地输送农业领域高精尖人才,依托于东北农业大学农业工程一级学科和国家重点学科农业机械化工程二级学科开展“全程多维、学创融合”农业工程学科创新创业教... 立足于为农业现代化插上“科技的翅膀”、为加强乡村振兴人才队伍建设源源不断地输送农业领域高精尖人才,依托于东北农业大学农业工程一级学科和国家重点学科农业机械化工程二级学科开展“全程多维、学创融合”农业工程学科创新创业教育体系研究与实践。解决新工科新农科视域下的农业工程学科专业课设置不合理、农业工程学科特色专业拔尖人才培养模式同农业产业发展需求关联程度亟需提高等系列问题,实现农业工程学生综合素质跨越式提升,科研潜质及创新能力显著提高,行业内竞争力大幅增强。 展开更多
关键词 农业工程 教育体系 学创融合 拔尖人才 培养体系
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论当代琵琶音乐的审美内涵
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作者 关睿 《艺术科技》 2018年第12期148-148,共1页
作为一件弹拨类民族乐器,琵琶表现了独特的音响审美效果。本文以《幻想曲》《天鹅》《诉》等现代曲目为例,来具体解析琵琶点线相谐、渐近自然、声情相融的审美特征,并据此提示当前琵琶演奏艺术创新发展的着力方向。
关键词 琵琶 审美特征 情境融合 点线 意境
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美育视角下高校民间音乐教学的创新性开展
19
作者 关睿 《戏剧之家》 2022年第5期108-109,共2页
在当前的时代教育背景下,美育依然是高职院校重点探索的研究课题,尤其是在民间音乐教学开展中非常重视对学生审美教育的渗透。在高职院校的音乐教学开展中,不仅重视提高学生的民间音乐基础知识水平,而且通过丰富的音乐教学活动加强学生... 在当前的时代教育背景下,美育依然是高职院校重点探索的研究课题,尤其是在民间音乐教学开展中非常重视对学生审美教育的渗透。在高职院校的音乐教学开展中,不仅重视提高学生的民间音乐基础知识水平,而且通过丰富的音乐教学活动加强学生“认识美”“爱好美”“创造美”的综合能力,全面展开民间音乐教学的美育探究。本文结合高职院校民间音乐的教学实际,从美育视角下对民间音乐的教学开展进行了全面探究,以突出民间音乐的美育价值和意义。 展开更多
关键词 美育视角 高校 民间音乐 教学
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“校团”协同背景下推进民族民间音乐教育发展研究
20
作者 关睿 《戏剧之家》 2022年第21期193-195,共3页
“校团”协作指高校和文艺团体两个部门联手进行合作,“校团”协作是打通高校与文艺团体,实现人才共育的有效途径之一,也是创新民间音乐教育课堂的有效方法。对民族民间音乐教学而言,校团协作具有创新实践的意义,在“校团”协同发展背景... “校团”协作指高校和文艺团体两个部门联手进行合作,“校团”协作是打通高校与文艺团体,实现人才共育的有效途径之一,也是创新民间音乐教育课堂的有效方法。对民族民间音乐教学而言,校团协作具有创新实践的意义,在“校团”协同发展背景下,不仅要大力发挥二者的合作优势,而且要全面推进民族民间音乐教育的创新。文艺团体与高校的强强联手,不仅在民间音乐教学内容和音乐人才培养上进行了改革,也使学校的理论性培养与人才基地的实践进行了良好的融合,高效地完成了民族民间音乐的教育目标。本文从四个方面讨论在“校团”合作背景下,高校民族民间音乐教育发展的改革策略,以期促进民族民间音乐教育的创新发展。 展开更多
关键词 院团 协同 民族民间音乐 教学发展
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